开车撞人后车子被扣，取回时间主要取决于事故处理的进度和相关法律程序，以下是对此问题的详细解答：

一、一般情况下的处理流程与时间

1. 扣留与检验鉴定：

   • 根据《道路交通事故处理程序规定》，因收集证据的需要，公安机关交通管理部门可以扣留事故车辆及机动车行驶证。
   • 若事故涉及车辆的检验或鉴定，公安机关交通管理部门会在事故现场调查结束之日起三日内委托具备资格的鉴定机构进行检验、鉴定。检验、鉴定完成的期限一般不得超过三十日；超过三十日的，应当报经上一级公安机关交通管理部门批准，但最长不得超过六十日。

2. 领取时间：

   • 检验、鉴定完成后，公安机关交通管理部门应在五日内通知当事人领取车辆。因此，在一般情况下，如果事故不涉及复杂的检验、鉴定程序，且责任认定清晰，车辆可能在较短的时间内（如一周至两周）被释放。但如果涉及复杂的检验、鉴定或责任认定存在争议，车辆被扣留的时间可能会延长至一个月或更久。

二、特殊情况下的处理

1. 责任认定复杂：

   • 如果事故责任认定较为复杂，需要更多时间和证据来支持，那么车辆被扣留的时间也会相应延长。例如，对于特别重大或复杂的交通事故，经公安机关负责人批准，扣押期限可延长30日。如需进一步延长，需经过特别授权。

2. 涉及刑事犯罪：

   • 如果事故涉嫌刑事犯罪，如交通肇事罪等，车辆可能会被作为证据继续扣留，直至案件审理完毕。醉驾涉及的刑事程序可能耗时数月，若撞车行为涉嫌其他犯罪，车辆作为物证，也需待刑事诉讼程序结束，根据法院判决决定是否发还。

3. 车主不配合处理：

   • 如果车主不配合事故处理，如不提供必要的证件、资料或拒绝接受调查等，也可能导致车辆被长时间扣留。

4. 财产保全：

   • 若事故对方提起诉讼并申请财产保全，车辆可能被查封。此时，车主需提供担保以解除保全措施，之后方可提取车辆。取回时间取决于诉讼和保全程序的进展。

三、其他注意事项与建议

1. 耐心等待交警通知：

   • 车主应密切关注事故处理进程，并耐心等待交警的通知。一旦接到通知，应在规定时间内前往指定地点领取车辆。

2. 及时缴纳相关费用：

   • 取车时，车主需缴纳可能产生的停车费用等。若逾期未领，费用可能会继续累积。

3. 异议申诉权利：

   • 若对扣留决定或扣留期限有异议，当事人可依法向相关部门提出申诉或复议，以维护自身合法权益。

4. 积极配合处理：

   • 为尽快取回车辆，车主应积极配合交通管理部门的调查工作，及时提供所需材料，并在收到取车通知后立即前往领取。

总结来说，开车撞人后车子被扣的取回时间因多种因素而异，包括事故处理的进度、是否需要检验鉴定、责任认定的复杂程度以及是否涉及刑事犯罪等。车主应密切关注事故处理进程，积极配合交警的调查处理工作，并在收到取车通知后及时领取车辆。如有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。