关于假酒假烟的量刑问题，这主要涉及到我国刑法中的生产、销售伪劣产品罪以及非法经营罪等相关规定。以下是对这一问题的详细解答：
一、生产、销售伪劣产品罪
根据《中华人民共和国刑法》第一百四十条的规定，对于生产者、销售者在产品中掺杂、掺假，以假充真，以次充好或者以不合格产品冒充合格产品的行为，将根据其销售金额的大小进行量刑：
- 销售金额五万元以上不满二十万元：处二年以下有期徒刑或者拘役，并处或者单处销售金额百分之五十以上二倍以下罚金。
- 销售金额二十万元以上不满五十万元：处二年以上七年以下有期徒刑，并处销售金额百分之五十以上二倍以下罚金。
- 销售金额五十万元以上不满二百万元：处七年以上有期徒刑，并处销售金额百分之五十以上二倍以下罚金。
- 销售金额二百万元以上：处十五年有期徒刑或者无期徒刑，并处销售金额百分之五十以上二倍以下罚金或者没收财产。
对于假酒和假烟的生产、销售行为，如果符合上述条件，都将按照这一标准进行量刑。同时，对于尚未销售的伪劣产品，如果货值金额达到刑法规定的销售金额定罪起点数额标准的三倍以上，也将以生产、销售伪劣产品罪（未遂）定罪处罚。
二、非法经营罪
在假烟假酒案件中，如果涉及到未经许可经营烟草专卖品或酒类专卖品，将可能触犯非法经营罪。根据《中华人民共和国刑法》第二百二十五条的规定，违反国家规定，未经许可经营法律、行政法规规定的专营、专卖物品或者其他限制买卖的物品，扰乱市场秩序，情节严重的，将受到以下量刑：
- 情节严重：处五年以下有期徒刑或者拘役，并处或者单处违法所得一倍以上五倍以下罚金。具体情形包括非法经营数额较大、违法所得数额较多、非法经营数量较大等。
- 情节特别严重：处五年以上有期徒刑，并处违法所得一倍以上五倍以下罚金或者没收财产。具体情形包括非法经营数额巨大、违法所得数额巨大、非法经营数量特别巨大等。
三、量刑时考虑的因素
在司法实践中，法院会综合考虑多个因素来确定量刑，包括但不限于：
- 犯罪数额：包括生产、销售的假酒假烟数量以及对应的销售金额或货值金额。
- 犯罪情节：如是否多次实施犯罪行为、是否有组织地实施犯罪、是否造成严重后果等。
- 被告人的主观恶性和悔罪表现：如被告人是否有前科、是否主动投案自首、是否积极退赃等。
四、实际应用中的注意事项
- 具体案件具体分析：每个案件都有其独特性，法院会根据具体案情进行综合判断。
- 法律法规的更新：随着法律法规的不断更新和完善，量刑标准也可能会有所调整。
- 专业法律意见：对于涉及假酒假烟的案件，建议咨询专业律师以获取更准确的法律意见。
综上所述，假酒假烟的量刑标准是一个综合考量多个因素的复杂过程。在实际案件中，应依据相关法律法规和司法解释，结合具体案情进行量刑。如果您或您身边的人涉及此类案件，建议尽快咨询专业律师以获取帮助。