在涉嫌职务侵占罪的案件中，资产并不一定会被冻结，这取决于案件的具体情况和侦查、审理的实际需要。以下是对此问题的详细分析：
法律依据与权力来源：
- 根据《中华人民共和国刑事诉讼法》的相关规定，人民检察院、公安机关在侦查阶段，根据侦查犯罪的需要，有权查询、冻结犯罪嫌疑人的存款、汇款、债券、股票、基金份额等财产。这表明，在职务侵占案件的侦查过程中，司法机关确实拥有对涉案资产采取冻结措施的权力。
冻结资产的目的与范围：
- 冻结资产的主要目的是查明犯罪事实、收集证据、防止犯罪嫌疑人转移或隐匿涉案财产，以及保障后续刑事诉讼程序的顺利进行和追赃挽损。
- 冻结的范围通常限于与职务侵占犯罪行为直接相关的财产，如犯罪嫌疑人利用职务便利非法占有的单位资金及其购置的房产、车辆等资产。
冻结并非绝对：
- 是否冻结资产并非绝对，而是基于案件的具体情况和侦查、审理的必要性来决定。如果犯罪嫌疑人的财产与案件无关，或者冻结并非侦查、审理所必需，那么这些财产就不会被冻结。例如，如果犯罪嫌疑人能够证明其财产来源合法，且与职务侵占行为无关，那么这些财产就不应被冻结。
- 司法机关在决定冻结资产时，会进行审慎评估，确保冻结措施符合法律法规的要求，并避免对无辜人员的合法权益造成不必要的侵害。
家人财产的冻结情况：
- 职务侵占罪是行为人个人犯罪行为，法律责任由其独立承担，不自动延伸至家属。因此，在一般情况下，家人的财产不会被直接冻结。
- 但是，如果家人参与共谋、协助转移赃款，或者犯罪所得与家人财产混合无法区分，或者家人代为持有赃款等特定情况下，家人的财产可能会被冻结。
异议与申诉权利：
- 如果犯罪嫌疑人或被告人对冻结措施有异议，认为冻结存在错误或违法的情况，他们有权向相关部门提出异议和申诉，要求解除冻结。这是法律赋予当事人的重要权利，旨在保护其合法权益不受侵犯。
解冻与退还：
- 如果司法机关经调查核实，最终认定被冻结资产与案件无关的，应当在法定时间内（如三日内）解除冻结，并将资产退还给相关当事人。这一规定确保了冻结措施的合法性和公正性。
建议：
- 如果您或您的家人涉嫌职务侵占罪，且资产被冻结，建议积极配合司法机关的调查与审理工作，同时依法行使自己的异议和申诉权利。
- 在处理此类案件时，务必咨询专业律师，以确保您的合法权益得到充分保护。
如有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。