在法律上，关于摩托车无牌无证是否会被罚款的问题，需要明确的是，摩托车无牌无证上路是严重的交通违法行为，通常都会面临法律的处罚，很难通过举证来避免罚款。不过，我可以为您详细解释相关法律规定及可能的处罚情况，并给出一些建议。
法律规定及处罚情况
无牌上路：
- 根据《中华人民共和国道路交通安全法》第九十五条，上道路行驶的机动车未悬挂机动车号牌，公安机关交通管理部门应扣留机动车，并通知当事人提供相应的牌证、标志或补办手续。
- 同时，可依据该法第九十条处警告或二十元以上二百元以下罚款。当事人提供相应牌证后，应及时退还机动车。
无证驾驶：
- 依据《中华人民共和国道路交通安全法》第九十九条，未取得机动车驾驶证驾驶机动车的，由公安机关交通管理部门处二百元以上二千元以下罚款，并可并处十五日以下拘留。
举证与避免罚款的难点
- 举证责任：在交通违法行为中，举证责任通常不在违法者一方，而是由执法部门通过现场查获、监控录像等方式收集证据。因此，您很难通过自行举证来避免罚款。
- 法律原则：法律对交通违法行为的处罚是基于保障公共安全和维护交通秩序的原则。无牌无证驾驶摩托车严重威胁公共安全，因此法律对此类行为有明确的处罚规定。
建议
遵守交通法规：
- 驾驶摩托车必须持有合法驾驶证，车辆必须悬挂号牌，并严格遵守交通规则。这是避免罚款和保障自身安全的最有效方法。
及时补办手续：
- 如果您的摩托车因某种原因未悬挂号牌或您未取得驾驶证，应尽快补办相关手续或考取驾驶证，以避免不必要的法律风险和处罚。
配合执法部门：
- 如果您因无牌无证驾驶摩托车被执法部门查获，应积极配合处理，及时缴纳罚款并补办相关手续，以尽快取回被扣留的车辆。
咨询法律专业人士：
- 如果您对交通法律问题有疑问或需要进一步的法律帮助，建议咨询专业的法律人士或机构，以确保自身权益得到妥善保护。
总之，摩托车无牌无证上路是严重的交通违法行为，很难通过举证来避免罚款。为了自身和他人的安全，请务必遵守交通法规，不驾驶无牌照的摩托车上路。