大夫故意给患者用过期药，患者有权要求赔偿，赔偿范围通常包括医疗费、误工费、精神损害抚慰金等，具体赔偿数额需根据实际情况确定。以下从不同角度为您详细分析：

一、法律责任角度

1. 民事责任：

   • 根据《民法典》的相关规定，医务人员在诊疗活动中因过错造成患者损害的，医疗机构应当承担赔偿责任。大夫故意给患者用过期药，显然存在过错，医疗机构因此需承担民事赔偿责任。
   • 赔偿范围通常包括患者因治疗过期药导致的额外医疗费、因误工减少的收入、以及可能产生的精神损害抚慰金等。精神损害抚慰金的数额会根据患者的受损程度、大夫的过错程度等因素综合确定。

2. 行政责任：

   • 医疗机构或医务人员使用过期药品，还可能面临卫生行政部门的行政处罚，如罚款、吊销执业证书等。这些行政处罚虽然不直接涉及赔偿，但会对医疗机构和医务人员的声誉和执业资格产生影响。

3. 刑事责任：

   • 在极端情况下，如果大夫故意给患者用过期药导致患者重伤或死亡等严重后果，还可能构成医疗事故罪或故意伤害罪等刑事犯罪，需要承担刑事责任。不过，这种情况相对较少见，且需要具体证据支持。

二、赔偿流程角度

1. 协商赔偿：

   • 患者或其家属可以与医疗机构协商赔偿事宜。在协商过程中，应明确赔偿项目、数额和支付方式等关键条款，并制作协议书由双方签字确认。

2. 调解赔偿：

   • 如果协商不成，患者或其家属可以向当地卫生行政部门申请调解。卫生行政部门会组织双方进行调解，并出具调解意见书。调解意见书具有法律效力，双方应遵守。

3. 诉讼赔偿：

   • 如果调解也不成，患者或其家属可以向人民法院提起诉讼。在诉讼过程中，需要提供充分的证据证明大夫故意给患者用过期药的事实以及因此造成的损害后果。法院会根据证据和法律规定作出判决，确定赔偿数额和支付方式。

三、实际操作建议

1. 保留证据：

   • 患者或其家属应尽可能保留与过期药相关的所有证据，如药品包装、处方、医疗记录等。这些证据在协商、调解或诉讼过程中都将起到关键作用。

2. 及时咨询：

   • 在处理此类纠纷时，建议及时咨询专业律师的意见。律师可以根据具体情况提供法律建议和指导，帮助患者或其家属更好地维护自己的合法权益。

3. 关注时效：

   • 需要注意的是，医疗纠纷的诉讼时效通常为三年。因此，患者或其家属应在知道或应当知道自己的权益受到侵害之日起三年内提起诉讼，以免错过诉讼时效。

如果您或您身边的人遇到了大夫故意给患者用过期药的情况，请及时保留证据并咨询我的意见。我会根据您的具体情况提供详细的法律建议和指导。