结论：单纯的欠钱不还主要属于民事纠纷，不构成犯罪；但在特定情况下，如债务人具有非法占有目的实施诈骗或拒不执行法院生效判决、裁定且情节严重，则可能构成刑事犯罪。
一、欠钱不还的一般法律性质
在正常的借贷活动中，债权人与债务人通过约定形成债权债务关系。当债务人到期不履行还款义务时，这主要构成民事纠纷。债权人可以通过民事诉讼程序，如向法院起诉，要求债务人偿还欠款及支付利息等。若法院判决后债务人仍不履行，债权人可申请强制执行，法院将采取查封、扣押、冻结等措施来强制其还款。
举例：小张向小李借款5万元，约定一年后归还。到期后，小张因资金紧张未能按时还款。此时，小李可以通过法律途径起诉小张，要求其偿还借款及利息。法院判决后，若小张仍不履行，小李可申请强制执行。
二、特定情形下的刑事责任
诈骗罪：
- 如果债务人在借款时就具有非法占有目的，通过虚构事实、隐瞒真相的方法骗取债权人财物，且达到一定数额（通常各地规定的数额较大起点为三千元至一万元以上），则构成诈骗罪。
- 举例：小王编造虚假理由向小赵借款10万元，并实际用于个人挥霍且不打算归还。此时，小王的行为可能涉嫌诈骗犯罪。
拒不执行判决、裁定罪：
- 当债权人通过诉讼获得生效判决或裁定后，债务人有能力执行却拒不执行，且情节严重的行为会构成拒不执行判决、裁定罪。情节严重包括隐藏、转移、故意毁损财产，或者无偿转让财产、以明显不合理的低价转让财产致使判决、裁定无法执行，以及拒绝报告或虚假报告财产情况、违反人民法院限制高消费及有关消费令等，并经采取罚款或拘留等强制措施后仍拒不执行等情形。
- 举例：小刘因借款纠纷被法院判决归还小陈借款及利息。判决生效后，小刘有能力执行却拒不执行，并将财产转移至他人名下。此时，小刘的行为可能构成拒不执行判决、裁定罪。
三、欠钱不还的法律后果
民事后果：
- 债权人可通过法院起诉要求债务人偿还欠款及利息等，并可申请强制执行。
- 若债务人无财产可供执行，债权人可能面临无法收回欠款的风险。
刑事后果：
- 若债务人构成诈骗罪或拒不执行判决、裁定罪，将面临刑事追责，可能被判处有期徒刑、拘役或罚金等刑罚。
四、如何避免欠钱不还的法律风险
签订书面合同：
- 在借贷或交易时，应签订书面合同并明确约定还款期限、利息等条款，以确保双方权益清晰明确。
保留证据：
- 在借贷或交易过程中，应妥善保留相关证据，如借条、转账记录、聊天记录等，以便在发生纠纷时作为有力证据。
及时维权：
- 若发现债务人存在欠钱不还的行为，应及时通过法律途径来维护自己的权益，避免错过诉讼时效或错过申请强制执行的最佳时机。
总结：欠钱不还在一般情况下属于民事纠纷，但特定情形下可能构成刑事犯罪。因此，在借贷或交易过程中，应谨慎对待并采取相应的法律措施来降低风险。如果你有具体的法律问题或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。