劳动争议仲裁的对象确实可以包括个人，这主要涵盖作为劳动者的个人以及在某些特定情境下作为雇主的个人。下面，我将从不同角度为你详细解释：
劳动者作为仲裁对象：
- 在劳动法律关系中，劳动者（即个人）是最常见的仲裁申请方。无论是与企业、个体经济组织、民办非企业单位，还是与国家机关、事业单位、社会团体等建立劳动关系的劳动者，在发生劳动争议时，都有权向劳动争议仲裁委员会申请仲裁。例如，如果一名员工因工资支付问题与公司产生争议，他就可以作为劳动者申请劳动仲裁。
用人单位中的个体工商户及其经营者作为仲裁对象：
- 当个体工商户作为用工主体时，其经营者实际上是以自然人身份与劳动者形成劳动关系。因此，在发生劳动争议时，劳动者不仅可以将个体工商户（以字号为当事人，并注明经营者基本信息）列为被申请人，还可以将经营者个人共同列为被申请人申请劳动仲裁。比如，一家小餐馆的老板（个体工商户经营者）与员工因工作时间问题产生争议，员工就可以将餐馆和老板个人都列为仲裁被申请人。
自然人雇主作为仲裁对象：
- 在一些特定情况下，如个人雇请保姆、家庭装修时个人直接雇佣工人等，自然人也可以作为雇主直接与劳动者建立雇佣关系。如果这类雇佣关系中出现工资支付、劳动条件等争议，劳动者同样有权针对雇主个人申请劳动争议仲裁。例如，一个家庭直接雇佣了一名保姆，后来因保姆的工资支付问题产生争议，保姆就可以针对雇主个人申请劳动仲裁。
法律建议：
- 如果你作为劳动者，在与用人单位或个人雇主发生劳动争议时，不要害怕，你有权申请劳动仲裁来维护自己的合法权益。
- 在申请劳动仲裁前，建议先收集好相关证据，如劳动合同、工资条、工作记录等，以便在仲裁过程中更好地证明自己的主张。
- 如果你对劳动仲裁流程不熟悉或担心自己的权益得不到充分保障，可以随时向我咨询，我会为你提供专业的法律帮助。
劳动争议仲裁是解决劳动者与用人单位之间争议的重要途径，它确保了劳动者和雇主在发生争议时都能获得公正、有效的解决方式。如果你有任何关于劳动仲裁的问题或需要进一步的法律帮助，请随时向我提问。