妇女在农村土地承包经营中享有的权利是全面且受到法律明确保护的，这主要体现在以下几个方面：
一、承包权益的平等性
根据《中华人民共和国农村土地承包法》第六条的规定，农村土地承包时，妇女与男子享有完全平等的权利。这一原则性规定是妇女在农村土地承包中地位的法律基石，确保了妇女在土地承包过程中的合法权益不受任何组织或个人的剥夺和侵害。妇女作为农村集体经济组织的成员，有权依法承包本集体经济组织发包的农村土地，这是她们经济权利的重要组成部分，受到宪法的根本性保障。
二、婚姻状况变化不影响承包权益
结婚妇女：在承包期内，妇女结婚并不意味着她自动失去原承包地的权益。如果她在新居住地未取得承包地，发包方不得收回其原承包地。这一规定有效避免了因婚姻关系变动而导致妇女土地权益受损的情况，为结婚妇女提供了土地承包的稳定性。
离婚或丧偶妇女：对于离婚或丧偶的妇女，无论她们是否仍在原居住地生活，只要在新居住地未取得承包地，发包方同样不得收回其原承包地。这一规定为面临生活变故的妇女提供了经济上的保障和稳定，确保了她们的土地承包权益不受婚姻状况变化的影响。
三、征地补偿权益的平等性
在土地征收过程中，妇女作为农村集体经济组织成员，享有与其他成员同等的权利。这意味着在征地补偿款的分配上，妇女不应受到性别歧视。任何组织和个人都不得因为妇女的性别而剥夺或减少其应得的征地补偿份额。这一规定确保了妇女在土地征收过程中的合法权益得到公平对待，体现了法律对妇女权益的全面保护。
四、参与决策权的保障
在农村土地承包经营方案的制定、调整等涉及村民重大利益的事项中，妇女享有与男子平等的参与权和决策权。村民会议或村民代表会议在讨论决定相关事项时，应当充分听取并尊重妇女的意见和建议。这一规定确保了妇女能够积极参与并影响决策过程，体现了法律对妇女在农村土地承包中话语权的重视。
五、法律救济途径的提供
如果妇女的土地承包权益受到侵害，她们可以依法维护自己的合法权益。除了通过一般的法律途径寻求救济外，《中华人民共和国妇女权益保障法》还提供了司法救济途径。当妇女合法权益受侵害且导致社会公共利益受损时，检察机关可以发出检察建议或提起公益诉讼，其中包括侵害农村妇女土地权益的情形。这一规定为妇女提供了更加全面和有力的法律保障。
综上所述，妇女在农村土地承包经营中享有的权利是全面且受到法律明确保护的。这些权利不仅确保了妇女与男子在土地承包过程中享有平等的权利和机会，还为妇女在面对婚姻状况变化、土地征收等特殊情况时提供了有力的法律保障。因此，妇女可以放心地行使自己的土地承包经营权，并依法维护自己的合法权益。