结论：骑电动车没有牌是否会被拘留，主要取决于电动车的类型以及具体的法律规定和当地的执法情况。一般情况下，对于初次违法或情节较轻的驾驶人，通常不会直接拘留，而是给予警告、罚款等行政处罚。但若存在多次违法、拒不接受处罚或其他严重情节，则可能面临被拘留的风险。
详细分析：
电动车类型与法律规定
电动自行车：属于非机动车范畴。根据《中华人民共和国道路交通安全法》及各地实施办法，未上牌上路的电动自行车，常见的处理方式是责令改正、警告或者罚款，而不会进行拘留。例如，《北京市非机动车管理条例》就规定处警告或者20元罚款。
电动轻便摩托车和电动摩托车：这两类车属于机动车范畴。若未悬挂机动车号牌上路，根据《中华人民共和国道路交通安全法》第九十五条，公安机关交通管理部门应扣留机动车，并通知当事人提供相应的牌证，同时可处以警告或二十元以上二百元以下罚款。虽然一般不会直接拘留，但若存在伪造、变造或使用伪造、变造的机动车号牌等严重情节，或无证驾驶等其他违法行为，则可能依据《道路交通安全法》第九十六条、第九十九条面临十五日以下拘留及相应罚款的处罚。
可能导致拘留的特殊情况
无证驾驶：电动轻便摩托车和电动摩托车需要相应驾驶证，若无证驾驶，可处十五日以下拘留。
酒驾：若达到机动车酒驾标准，将依法面临拘留等严厉处罚。
伪造、变造或使用伪造、变造的机动车号牌：由公安机关交通管理部门予以收缴，扣留该机动车，并处十五日以下拘留，同时并处二千元以上五千元以下罚款。
多次违法或拒不配合执法：在某些情况下，如果车主存在多次违法记录或拒不配合交警执法，也可能面临拘留等更严厉的处罚措施。
特别严格的交通管理规定或专项整治行动：部分地区可能有更为严格的交通管理规定，或在特定时期开展专项整治行动，对未上牌的电动车车主采取更严厉的处罚，包括拘留。
建议与防范措施
及时上牌：为避免不必要的法律风险，建议电动车车主及时为车辆办理上牌手续。
遵守交通规则：在骑行过程中，应严格遵守交通规则，确保自身和他人的安全。
积极配合执法：如遇交警执法检查，应积极配合，如实说明情况，避免不必要的误会和冲突。
法律背景：
《中华人民共和国道路交通安全法》第九十五条：上道路行驶的机动车未悬挂机动车号牌，未放置检验合格标志、保险标志，或者未随车携带行驶证、驾驶证的，公安机关交通管理部门应当扣留机动车，通知当事人提供相应的牌证、标志或者补办相应手续，并可以依照本法第九十条的规定予以处罚。
《中华人民共和国道路交通安全法》第九十六条：伪造、变造或者使用伪造、变造的机动车登记证书、号牌、行驶证、驾驶证的，由公安机关交通管理部门予以收缴，扣留该机动车，处十五日以下拘留，并处二千元以上五千元以下罚款；构成犯罪的，依法追究刑事责任。
《中华人民共和国道路交通安全法》第九十九条：有下列行为之一的，由公安机关交通管理部门处二百元以上二千元以下罚款：（一）未取得机动车驾驶证、机动车驾驶证被吊销或者机动车驾驶证被暂扣期间驾驶机动车的；…（八）非法拦截、扣留机动车辆，不听劝阻，造成交通严重阻塞或者较大财产损失的。行为人有前款第一项、第三项、第五项至第八项情形之一的，可以并处十五日以下拘留。
综上所述，骑电动车没有牌是否会被拘留并非绝对，而是取决于多种因素的综合考量。为确保自身权益和安全，电动车驾驶人应严格遵守交通法规，及时办理相关手续，并保持良好的驾驶习惯。如有任何法律疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。