在原告一审胜诉，被告不服上诉到中院的情况下，原告需要准备和提供以下材料和信息，以应对二审程序：

1. 上诉状副本：

   • 原告首先需要获取被告提交的上诉状副本。上诉状是被告对一审判决不服，向上级法院（中院）提出的书面请求，其中会详细阐述被告的上诉理由和请求。了解上诉状内容，有助于原告针对性地准备答辩材料。

2. 一审判决书及证据材料：

   • 原告应准备一审时提交的所有证据材料，包括但不限于合同、交易记录、通信记录、证人证言等，以及一审判决书。这些材料是二审法院审查案件事实、适用法律的重要依据。

3. 针对上诉理由的答辩材料：

   • 根据上诉状中提出的上诉理由，原告需要准备详细的答辩材料。答辩材料应针对被告的上诉理由进行逐一反驳，并提供相应的证据支持。答辩材料应逻辑清晰、条理分明，以便二审法院能够准确理解原告的观点和立场。

4. 法律意见书（如有必要）：

   • 如果案件涉及复杂的法律问题或法律适用争议，原告可以考虑聘请专业律师撰写法律意见书。法律意见书应详细分析案件事实、法律适用及争议焦点，为二审法院提供专业的法律意见和参考。

5. 其他相关材料：

   • 根据案件具体情况，原告可能还需要准备其他相关材料，如专家鉴定意见、调解协议（如曾进行调解）、相关法律法规及司法解释等。这些材料有助于二审法院更全面地了解案件背景和相关法律规定。

在准备上述材料时，原告应注意以下几点：

• 确保材料的真实性和完整性：所有提交的材料都应真实可靠，不得伪造或篡改。同时，应确保材料的完整性，避免遗漏关键信息或证据。
• 及时提交材料：根据二审法院的要求和规定，原告应在规定的时间内提交答辩材料和其他相关材料。逾期提交可能会影响案件的审理进度和结果。
• 保持与法院的沟通：在二审过程中，原告应保持与二审法院的沟通联系，及时了解案件的审理进度和法院的要求。如有需要，可以主动向法院咨询或请求指导。

最后，我建议原告在准备二审材料时，充分考虑案件的具体情况和二审法院的审理要求，确保材料的针对性和有效性。如有需要，可以寻求专业律师的帮助和指导，以提高案件的胜诉率。