针对您提出的“房子被火烧了定损怎么赔偿”的问题，这是一个涉及多个法律知识点和实际情况的复杂问题。以下是我为您提供的详细解答：

一、火灾原因与责任主体判断

首先，需要明确火灾的起因，这通常由消防部门进行调查并出具《火灾事故认定书》。根据火灾原因，我们可以确定责任主体：

1. 人为纵火：若火灾由他人故意纵火引起，纵火者需承担全部赔偿责任，并可能面临刑事责任追究。

2. 电气故障：

   • 若因房屋电气线路老化、安装不规范等导致火灾，且房屋所有者或管理者存在过错（如未定期检查、维修），则需承担相应责任。
   • 若因电器产品质量问题引发火灾，产品的生产者、销售者应承担责任。

3. 邻居过错：如邻居的违规行为（如违规堆放易燃物品、使用大功率电器等）导致火灾蔓延至您家房屋，邻居需承担赔偿责任。

4. 不可抗力：如雷击等自然灾害导致的火灾，且无人为过错，赔偿问题需根据保险情况等因素综合考量。

5. 物业管理不善：若物业管理公司未尽管理职责，如消防设施维护不到位、安全隐患未及时排查处理等，导致火灾损失扩大，物业公司应对扩大的损失部分承担赔偿责任。

二、赔偿范围的确定

在确定了责任主体后，接下来需要确定赔偿范围。赔偿范围通常包括：

1. 房屋损失：

   • 房屋结构修复费用或按市场价值进行赔偿（如房屋无法修复）。
   • 赔偿范围涵盖建筑成本、土地价值等。

2. 屋内物品损失：

   • 对家具、电器、衣物等各类物品的损失进行赔偿。
   • 需提供购买凭证、发票、照片等证据证明物品价值和数量。

3. 其他相关损失：

   • 如临时居住费用（租房费用）、停产停业损失（如房屋用于商业用途）等合理支出也在赔偿范围内。

三、赔偿途径的选择

确定了赔偿范围后，您可以选择以下途径进行赔偿：

1. 协商解决：

   • 与责任主体进行友好协商，就赔偿金额、方式等达成一致，并签订书面赔偿协议。

2. 保险赔偿：

   • 若房屋投保了家庭财产保险，应及时向保险公司报案，并根据保险合同条款申请理赔。
   • 若房屋用于商业用途，可能涉及企业财产保险；若房屋为租赁，可能涉及租户财产保险，均可按合同申请赔偿。

3. 法律诉讼：

   • 若协商不成或无法确定责任主体，您可以向法院提起民事诉讼，要求责任主体承担赔偿责任。
   • 诉讼过程中需提供充分证据支持诉求，法院将依据相关法律法规进行审理并作出判决。

四、注意事项与建议

在处理火灾赔偿问题时，我建议您：

1. 保持冷静与理性：避免情绪化决策，以便更好地维护自己的合法权益。

2. 咨询专业律师：寻求专业律师的帮助，以了解自身权益和法律责任，并获得针对性的法律建议。

3. 积极配合调查：应积极配合消防部门和其他相关部门的调查工作，以便更好地确定火灾原因和责任主体。

4. 保留证据材料：注意收集和保留所有与火灾相关的证据材料，如火灾调查报告、损失评估报告、购买凭证等，以备不时之需。

综上所述，处理房子被火烧毁的赔偿问题需要综合考虑多个方面，包括火灾原因与责任主体的判断、赔偿范围的确定以及赔偿途径的选择等。希望以上解答能对您有所帮助，如有任何疑问或需要进一步的法律建议，请随时咨询。