结论概述：针对您提出的“网贷债务转让给第三方，对方称已发短信通知但您未收到”的情况，首先需明确的是，债务转让需依法通知债务人方能对其产生效力。若您确实未收到通知，该转让在您这里可能不产生法律效力。以下从多个角度为您详细分析：
债务转让的合法性及通知义务
- 法律依据：根据《中华人民共和国民法典》的相关规定，债权人转让债权的，应当通知债务人。未经通知，该转让对债务人不发生效力。这意味着，即使网贷平台将您的债务转让给了第三方，如果未依法通知到您，该转让行为在您这里是不产生法律效力的。
- 通知方式：通知的方式可以是多样的，包括但不限于书面通知、电子邮件、短信等。但关键在于，通知必须确实到达债务人，即您本人。若对方仅声称已发短信，但您未收到，则不能视为已履行通知义务。
您未收到通知的可能原因及应对
- 可能原因：短信可能因各种原因未能成功发送或接收，如手机信号问题、短信拦截设置、手机存储空间不足等。此外，也不排除对方未真正发送短信的可能性。
- 应对建议：首先，您可以检查自己的手机设置和短信记录，确认是否确实未收到通知短信。其次，您可以主动联系原网贷平台或第三方受让人，要求他们提供已通知您的证据，如短信发送记录、电子邮件发送记录等。如果对方无法提供有效证据，您可以主张该转让行为对您不产生法律效力。
若债务转让已对您产生法律效力，您的权益保护
- 假设情况：尽管您未收到通知，但如果法院或其他有权机关认定该转让行为已对您产生法律效力（例如，因对方提供了充分证据证明已通知到您，或您实际上已知晓并认可了该转让），则您需要向新的债权人（即第三方受让人）履行债务。
- 权益保护：在这种情况下，您应确保与新的债权人进行清晰、明确的沟通，确认债务的具体金额、还款期限等关键信息。同时，您可以要求新的债权人提供债权转让的合法证明文件，以保障自己的合法权益。如果新的债权人存在违法行为或不当行为，您可以依法向相关部门投诉或寻求法律救济。
进一步思考与建议：
- 在处理此类问题时，保持冷静和理性至关重要。不要因对方的声称或威胁而轻易做出决定或承诺。
- 如果您对债务转让的合法性、通知义务的履行情况或自己的权益保护存在疑问或担忧，建议您及时咨询专业律师（即我本人，刘季锋律师，专注于婚姻家庭、经济纠纷领域），以获取更具体、更专业的法律建议。
- 在未来的借贷活动中，建议您仔细阅读并理解借款合同中的各项条款，特别是关于债权转让、通知义务、违约责任等方面的内容，以避免类似问题的再次发生。
如有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。