月嫂签不签合同确实是两个性质，这主要体现在法律关系的明确性、权益保障的全面性以及纠纷解决的便捷性上。下面我将从这几个方面详细阐述：
法律关系的明确性：
- 签合同：当月嫂与雇主签订书面合同时，双方的法律关系就得到了明确的界定。合同中会详细规定月嫂的工作内容、工作时间、工资待遇、休息休假等关键条款，这些条款是双方权利和义务的法律依据。一旦发生争议，合同就是解决纠纷的重要凭证。
- 不签合同：如果没有签订书面合同，月嫂与雇主之间的法律关系就可能变得模糊不清。双方的权利和义务可能仅凭口头约定，这在发生争议时往往难以证明，增加了纠纷解决的难度。
权益保障的全面性：
- 签合同：合同是保障双方权益的重要工具。对于月嫂来说，合同可以确保她获得应得的工资、享受法定的休息休假等权益；对于雇主来说，合同可以明确月嫂的工作职责，确保服务质量，并在月嫂违约时追究其责任。
- 不签合同：在没有合同的情况下，月嫂的权益可能得不到充分保障。例如，雇主可能随意降低工资、延长工作时间或拒绝支付工资等。同时，雇主也可能面临月嫂工作不负责任、擅自离职等风险，且难以追究其法律责任。
纠纷解决的便捷性：
- 签合同：当双方发生争议时，合同可以作为解决纠纷的直接依据。如果争议无法通过协商解决，双方可以依据合同向法院提起诉讼或申请仲裁，这样纠纷解决的过程会更加高效和公正。
- 不签合同：在没有合同的情况下，纠纷解决往往更加复杂和困难。双方可能需要花费更多的时间和精力来收集证据、证明自己的主张，甚至可能需要通过法律途径来确认双方的法律关系，这无疑增加了纠纷解决的成本和风险。
建议：
- 对于月嫂和雇主来说，签订书面合同是非常必要的。合同不仅可以明确双方的权利和义务，还可以为纠纷解决提供有力的法律依据。
- 在签订合同时，双方应仔细阅读合同条款，确保自己的权益得到充分保障。如有需要，可以寻求专业律师的帮助来审核合同内容。
- 如果已经发生了没有签订合同的情况，双方应尽快通过协商来明确各自的权利和义务，并尽量达成书面协议以避免未来的纠纷。
如有任何关于合同纠纷或婚姻家庭方面的法律问题，都可以直接向我咨询，我会为你提供专业的法律意见和帮助。