针对您提出的“水暖工没有店他骗人怎么维权”这一问题，核心结论是您可以通过收集证据、协商解决、向相关部门投诉、提起民事诉讼或报警处理等多种方式来维护自己的合法权益。以下是对这些维权方式的详细解释：

1. 收集证据：

   • 在维权之前，首先要确保您有足够的证据来证明水暖工的行为构成了欺诈或违约。这包括但不限于：与水暖工的聊天记录、通话录音、转账记录、合同或协议（如果有的话）、现场照片或视频等。
   • 这些证据将有助于您在后续的维权过程中证明自己的权益受到了侵害。

2. 协商解决：

   • 在掌握了足够的证据后，您可以尝试与水暖工进行协商，要求其退还您已支付的费用，并赔偿您因此遭受的损失。
   • 协商时，保持冷静和理性，明确表达自己的诉求和依据，争取达成一个双方都能接受的解决方案。

3. 向相关部门投诉：

   • 如果协商无果，您可以向当地的消费者协会、市场监管部门或相关行业协会进行投诉。
   • 这些部门通常会对投诉进行调查，并根据调查结果采取相应的措施，如调解、处罚等。

4. 提起民事诉讼：

   • 如果投诉仍未解决您的问题，您可以考虑向法院提起民事诉讼，要求水暖工承担民事责任，包括退还费用、赔偿损失等。
   • 在提起诉讼前，建议您咨询专业律师（即我，您可以随时向我咨询相关法律问题），了解诉讼流程和可能的风险，并准备好充分的证据来支持您的诉求。

5. 报警处理：

   • 如果水暖工的行为涉嫌诈骗等刑事犯罪，您还可以向公安机关报案，要求追究其刑事责任。
   • 报警时，提供详细的证据和情况说明，以便公安机关能够迅速展开调查。

在维权过程中，您需要注意以下几点：

• 保持冷静和理性，不要因为情绪激动而采取过激行为。
• 及时收集并保存好相关证据，以免证据灭失或难以获取。
• 了解并遵守相关的法律法规和程序要求，确保自己的维权行为合法有效。

如果您在维权过程中遇到任何法律问题或需要进一步的帮助，请随时向我咨询。我会根据您的具体情况，为您提供专业、全面的法律建议和支持。