当诈骗犯被抓后，受害者确实可以通过法律途径要求其赔偿损失。以下是几种主要的赔偿途径及具体操作方式，供您参考：

1. 刑事附带民事诉讼

   • 法律依据：根据《中华人民共和国刑事诉讼法》第一百零一条，若诈骗行为给被害人造成了物质损失，被害人有权在刑事诉讼过程中提起附带民事诉讼，要求诈骗犯赔偿因其犯罪行为所遭受的损失，如经济损失、为挽回损失而支付的合理费用等。
   • 操作方式：您需要在刑事案件立案以后第一审判决宣告之前，向法院提交起诉状及相关证据材料，如交易记录、聊天记录、购物发票等，以证明损失的存在及数额。法院将依据双方提交的证据作出判决。
   • 注意事项：若未在此期限内提起附带民事诉讼，您也可在刑事判决生效后另行提起民事诉讼，但可能面临证据收集等挑战。

2. 刑事退赔程序

   • 法律依据：根据《中华人民共和国刑法》第六十四条，司法机关在追究诈骗犯刑事责任时，会依法追缴其违法所得的一切财物，并及时返还被害人的合法财产。
   • 操作方式：公安机关在侦查阶段会尽力追缴赃款赃物，检察院和法院在后续阶段会继续审查并处理财物的追缴与发还事宜。您应积极配合公安机关的调查工作，提供尽可能多的与诈骗相关的证据和信息。
   • 与附带民事诉讼的关系：刑事退赔与附带民事诉讼并不冲突。若通过刑事退赔无法弥补全部损失，您仍可提起附带民事诉讼要求赔偿剩余部分。

3. 单独提起民事诉讼

   • 适用情况：若您认为通过刑事退赔或附带民事诉讼无法充分保障您的权益，或不希望在刑事诉讼中一并处理民事赔偿问题，可选择在刑事判决生效后单独提起民事诉讼。
   • 注意事项：单独提起民事诉讼时，您需遵守《民法典》关于诉讼时效的规定（一般为三年），并从知道或应当知道权利被侵害之日起计算。同时，您需自行承担举证责任，证明损失及与诈骗行为的因果关系。

4. 申请法院强制执行

   • 操作方式：若诈骗犯在刑事判决生效后仍未履行赔偿义务，您可向法院申请强制执行。法院有权采取查封、扣押、拍卖等措施来处理诈骗犯的财产，以弥补您的经济损失。

在索要赔偿过程中，您还需注意以下几点：

• 证据保留：妥善保留所有与诈骗相关的证据，如交易记录、聊天记录、转账凭证等，以便在诉讼或执行过程中提供有力的证明。
• 及时沟通与合作：及时与办案机关沟通，了解案件进展和追赃挽损情况，并积极配合公安机关的调查工作。
• 专业法律帮助：必要时，可聘请律师提供专业的法律帮助，以最大程度维护自己的合法权益。

举例说明： 假设您因诈骗行为损失了10万元，且诈骗犯已被抓获。您可以在刑事诉讼过程中提起附带民事诉讼，要求诈骗犯赔偿这10万元。同时，公安机关也在追缴诈骗犯的违法所得。若追缴回5万元并返还给您，您仍可通过附带民事诉讼或单独提起民事诉讼要求赔偿剩余的5万元。若诈骗犯在判决生效后仍未履行赔偿义务，您可向法院申请强制执行其财产。

希望以上解答能对您有所帮助。如有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。