结论：偶尔出售产品是否能“退一赔十”，这主要取决于产品是否存在质量问题以及是否符合相关法律规定的“退一赔十”的条件，不能一概而论。以下从不同角度进行分析：
“退一赔十”的法律依据：
- 根据《中华人民共和国消费者权益保护法》的相关规定，如果经营者提供的商品或者服务存在欺诈行为，消费者有权要求经营者增加赔偿其受到的损失，增加赔偿的金额为消费者购买商品的价款或者接受服务的费用的三倍；增加赔偿的金额不足五百元的，为五百元。这是通常所说的“退一赔三”原则。
- 然而，在特定情况下，如食品领域，根据《中华人民共和国食品安全法》的规定，如果生产不符合食品安全标准的食品或者经营明知是不符合食品安全标准的食品，消费者除要求赔偿损失外，还可以向生产者或者经营者要求支付价款十倍或者损失三倍的赔偿金；增加赔偿的金额不足一千元的，为一千元。这就是所谓的“退一赔十”原则，但它主要适用于食品安全领域。
偶尔出售产品与“退一赔十”的关系：
- 无论是偶尔出售还是经常出售产品，只要产品存在质量问题，且符合上述法律规定的“退一赔十”或“退一赔三”的条件，消费者都有权要求相应的赔偿。
- 偶尔出售产品并不意味着可以逃避法律责任。如果出售的产品存在质量问题，且给消费者造成了损害，那么出售者仍然需要承担相应的法律责任。
实际操作中的考虑因素：
- 产品质量问题：首先，需要确定产品是否存在质量问题。这通常需要通过专业的检测或鉴定来确认。
- 欺诈行为：如果出售者存在欺诈行为，如故意隐瞒产品的真实情况或提供虚假信息，那么消费者有权要求更高的赔偿。
- 消费者权益保护：消费者在购买产品时，应保留好相关证据，如购买凭证、产品照片等，以便在需要时维护自己的权益。
建议：
- 如果消费者认为购买的产品存在质量问题，并希望获得赔偿，建议首先与出售者协商解决。
- 如果协商无果，消费者可以向当地的消费者协会或相关监管部门投诉，寻求帮助。
- 在必要时，消费者还可以考虑通过法律途径来维护自己的权益，如提起诉讼或申请仲裁。
举例说明：假设某消费者偶尔从某个体商户处购买了一瓶食品，食用后出现身体不适。经检测，该食品不符合食品安全标准。在此情况下，消费者有权根据《中华人民共和国食品安全法》的规定，要求商户“退一赔十”。但如果该食品并未造成消费者身体不适，且只是存在一般的质量问题（如包装破损），则可能不适用“退一赔十”的原则，而是根据《中华人民共和国消费者权益保护法》的相关规定进行处理。
总结：偶尔出售产品并不能成为逃避法律责任的借口。如果产品存在质量问题，且符合相关法律规定的赔偿条件，消费者有权要求相应的赔偿。因此，作为出售者，应严格把控产品质量，确保消费者的合法权益得到保障。如有任何法律疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。