结论前置：醉驾血液酒精含量达到210毫克/100毫升且为初犯，一般不能判处缓刑，但具体判决需由法院根据案件具体情况综合考虑各种因素后作出。以下从法律规定和司法实践两方面进行详细分析：
法律规定层面
醉驾入刑标准与量刑依据：
- 根据《车辆驾驶人员血液、呼气酒精含量阈值与检验》规定，血液中酒精含量达到80毫克/100毫升以上即构成醉酒驾车。而《刑法》第一百三十三条之一第一款规定，在道路上醉酒驾驶机动车的，处拘役，并处罚金。
- 血液酒精含量是判断醉驾情节严重程度的重要指标之一。一般来说，血液酒精含量越高，反映出行为人的主观恶性和社会危害性越大。当血液酒精含量达到210毫克/100毫升时，已经远超醉驾标准，属于较为严重的醉驾行为。
缓刑适用条件限制：
- 《刑法》第七十二条规定了缓刑的适用条件，包括犯罪情节较轻、有悔罪表现、没有再犯罪的危险、宣告缓刑对所居住社区没有重大不良影响等。对于醉驾案件，法院会综合考虑各种因素来判断是否符合缓刑条件。
- 由于血液酒精含量210毫克/100毫升的醉驾行为具有较大的社会危险性，不符合“犯罪情节较轻”这一缓刑适用条件。因此，从法律规定来看，这种情况下判处缓刑的可能性较小。
司法实践层面
从重处罚情节考量：
- 在司法实践中，血液酒精含量200毫克/100毫升以上的醉驾行为通常会被视为从重处罚的情节。这是因为高含量的酒精会使驾驶人的反应能力、判断力大幅下降，极大地增加了发生交通事故的风险，对公共安全构成了严重威胁。
- 例如，在一些地方的司法裁判中，对于血液酒精含量超过200毫克/100毫升的醉驾案件，即使行为人没有其他严重情节，也一般不会适用缓刑，而是会依法判处拘役实刑，以体现法律的严肃性和威慑力。
综合评估其他因素：
- 虽然初犯是一个可以从轻处罚的情节，但法院在判决时会综合考虑所有相关因素。除了血液酒精含量外，还会考虑醉驾是否造成了交通事故、事故的后果严重程度、行为人是否有逃逸等恶劣情节、是否存在抗拒执法等行为。
- 如果醉驾行为虽然没有造成严重后果，但血液酒精含量极高，且行为人没有其他特别值得宽宥的情节，那么法院通常会认为其社会危害性较大，不宜适用缓刑。
特殊情况与建议
- 特殊情况：尽管血液酒精含量210毫克/100毫升的醉驾行为一般不符合缓刑条件，但如果行为人存在自首、立功、认罪认罚等法定从轻或减轻处罚情节，或者存在其他特殊情况（如身体疾病、家庭困难等），法院在判决时可能会酌情考虑，但这种情况较为罕见。
- 建议：面临此类情况时，建议尽快寻求专业法律帮助，以便更好了解自己的权利和义务，制定合适的辩护策略。通过专业律师的协助，可以更准确地评估案件情况，虽然不能保证一定能获得缓刑，但可以提高争取从轻处罚的可能性。
总之，醉驾血液酒精含量达到210毫克/100毫升且为初犯，一般不能判处缓刑。但具体判决需由法院根据案件具体情况综合考虑各种因素后作出。如果你或你身边的人面临此类情况，请及时向我咨询，我会根据你的具体情况提供专业的法律建议。