针对您提出的“车费定金不退怎么办”的问题，这确实是一个在购车等消费场景中常见的纠纷。首先，我们需要明确“定金”与“订金”的法律性质差异，这是解决问题的关键。

一、定金与订金的法律性质

1. 定金：具有法律担保性质。根据《中华人民共和国民法典》的规定，支付定金的一方如果违约，无权要求返还定金；收取定金的一方如果违约，则应当双倍返还定金。这意味着，一旦您支付了定金，并因自身原因不想继续交易，这笔钱大概率是无法要回的。

2. 订金：通常被视为预付款，不具有担保性质。如果交易未能达成，除非双方有特殊约定，否则收取订金的一方应当退还。

二、应对策略

1. 核实合同条款：

   • 首先，请仔细审查您与商家签订的合同或协议，确认其中是否明确标注了“定金”或“订金”，以及相关的退款条款。
   • 如果合同中有明确的退款条件或流程，请按照合同执行。

2. 与商家协商：

   • 如果合同中没有明确规定，或者您认为商家的行为违反了合同精神，您可以尝试与商家进行友好协商，表达您的诉求和理由。
   • 在协商过程中，保持冷静和理性，提供充分的证据支持您的观点，如聊天记录、付款凭证等。

3. 向市场监管部门投诉：

   • 如果协商无果，您可以向当地的市场监管部门（如12315热线）进行投诉，请求他们介入调解。
   • 在投诉时，提供详细的证据和情况说明，以便市场监管部门能够更准确地了解问题并作出判断。

4. 寻求消费者协会帮助：

   • 您还可以向当地的消费者协会（消委会）寻求帮助，他们可以提供专业的调解服务，帮助您与商家达成和解。

5. 诉诸法律途径：

   • 如果以上途径均无法解决问题，您可以考虑通过法律诉讼来维护自己的合法权益。
   • 在诉讼前，建议您咨询专业的律师，了解诉讼流程和可能的结果，以便做出更明智的决策。

三、预防建议

1. 在支付定金前，务必看清是“定金”还是“订金”，并了解相关的法律后果。
2. 要求商家将口头承诺落实到书面，如退款条件、车辆配置等，以避免后续纠纷。
3. 保留所有相关证据，如合同、付款凭证、聊天记录等，以备不时之需。

总之，面对车费定金不退的问题，您需要先明确合同条款和法律性质，然后尝试与商家协商、向市场监管部门投诉、寻求消费者协会帮助或诉诸法律途径。同时，也建议您在未来的消费中更加谨慎，避免类似问题的再次发生。