结论：收质保金后没采购且不给退质保金的行为，不一定构成诈骗，但可能涉及民事违约或欺诈，具体需结合实际情况判断。
从民事法律关系角度分析
- 合同违约：如果双方签订了书面或口头的合同，明确约定了质保金的支付、采购义务以及退款条件等条款。收取质保金的一方未按照合同约定进行采购，且在符合退款条件时拒绝退款，这首先构成合同违约。违约方需要承担继续履行、采取补救措施或者赔偿损失等违约责任。例如，如果合同中规定在一定期限内未采购则应退还质保金，收取方拒不退还，购买方可以通过民事诉讼要求其退款并承担相应损失。
- 不当得利：即使没有明确的合同约定，但如果收取质保金的一方没有合法依据取得该款项，且造成另一方损失的，也可能构成不当得利。在这种情况下，受损方有权要求返还质保金。
从刑事法律关系角度分析（是否构成诈骗）
- 诈骗的构成要件：诈骗罪是指以非法占有为目的，用虚构事实或者隐瞒真相的方法，骗取数额较大的公私财物的行为。要构成诈骗罪，需要满足以下几个要件：一是行为人具有非法占有的目的；二是实施了虚构事实或隐瞒真相的行为；三是使对方产生错误认识；四是对方基于错误认识处分财产；五是行为人获得财产，对方遭受财产损失。
- 是否构成诈骗的判断：如果收取质保金的一方在收取时就没有打算履行采购义务，而是通过虚构事实（如声称有采购计划、有能力采购等）或隐瞒真相（如隐瞒自己无采购能力或无采购意图的事实）的方式，使对方支付质保金，且事后拒不退还，那么这种行为可能构成诈骗。但如果收取方在收取时确实有采购的意图，只是后来由于各种原因（如市场变化、资金问题等）未能履行采购义务，且没有非法占有的目的，那么一般不构成诈骗，而属于民事纠纷范畴。
建议：
- 如果您遇到了这种情况，首先建议与对方进行协商，尝试通过友好方式解决纠纷。
- 如果协商无果，您可以收集相关证据（如合同、付款凭证、沟通记录等），向法院提起民事诉讼，要求对方退还质保金并承担相应损失。
- 如果您认为对方的行为可能构成诈骗，且数额较大，您可以向公安机关报案，由公安机关进行调查处理。但请注意，报案前请确保您有足够的证据支持您的指控。
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