结论：偷对象7000元的首饰并卖掉，对方报警后，你可能会面临刑事指控，具体涉及盗窃罪。接下来，我将从法律背景、可能的法律后果以及法律建议三个角度为你详细分析。

1. 法律背景：

• 盗窃罪的定义：根据《中华人民共和国刑法》的相关规定，盗窃罪是指以非法占有为目的，秘密窃取数额较大的公私财物或者多次秘密窃取公私财物的行为。在你的情况下，偷取对象的首饰并卖掉，显然符合盗窃罪的构成要件。
• 数额的认定：7000元通常会被认定为数额较大，具体数额标准可能因地区而异，但一般而言，这个数额已经达到了盗窃罪的立案标准。

2. 可能的法律后果：

• 刑事责任：一旦被认定构成盗窃罪，你将面临刑事处罚，包括有期徒刑、拘役或者管制，并可能处以罚金。具体刑期和罚金数额会根据案件的具体情况，如盗窃数额、是否有自首、立功等情节来判定。
• 社会影响：除了刑事责任外，你还会面临社会声誉的损害，这可能对你的个人生活和工作产生长远影响。

3. 法律建议：

• 主动投案自首：如果你已经意识到自己的错误，我建议你尽快主动投案自首。自首是法定的从轻或者减轻处罚的情节，有助于你在后续的法律程序中争取更轻的处罚。
• 积极退赃退赔：尽可能退还盗窃的首饰或者赔偿相应的损失，这可以表明你的悔罪态度，也有助于在法律程序中争取从宽处理。
• 寻求法律帮助：在这个阶段，我强烈建议你寻求专业的法律帮助。作为一名专注于刑事辩护的律师，我可以为你提供全面的法律咨询和辩护服务，帮助你更好地应对接下来的法律程序。

额外提醒：

• 不要试图逃避或掩盖事实：逃避或掩盖事实只会让情况变得更糟，增加你面临的法律风险。
• 保持冷静和合作：在面对警方的调查时，保持冷静和合作的态度，如实陈述事实，不要试图隐瞒或歪曲事实。

最后，我想强调的是，法律是严肃的，任何违法行为都会受到相应的惩罚。如果你有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。我会尽我所能为你提供专业的法律服务和支持。