若在约定还款期间，债务人转移财产，债权人可采取以下措施来维护自身权益：
行使撤销权：
- 法律依据：根据《中华人民共和国民法典》第五百三十八条，债务人以放弃其债权、放弃债权担保、无偿转让财产等方式无偿处分财产权益，或者恶意延长其到期债权的履行期限，影响债权人的债权实现的，债权人可以请求人民法院撤销债务人的行为。
- 操作方式：债权人需向人民法院提起诉讼，请求撤销债务人转移财产的行为。在诉讼过程中，债权人需提供充分证据证明债务人存在恶意转移财产的行为，且该行为影响了其债权的实现。
- 注意事项：撤销权的行使范围以债权人的债权为限，且债权人行使撤销权的必要费用，由债务人负担。同时，撤销权自债权人知道或者应当知道撤销事由之日起一年内行使，自债务人的行为发生之日起五年内没有行使撤销权的，该撤销权消灭。
申请财产保全：
- 法律依据：根据《中华人民共和国民事诉讼法》的相关规定，在诉讼过程中，为防止债务人转移、隐匿或变卖财产，债权人可以向人民法院申请财产保全，以确保将来判决能够得到有效执行。
- 操作方式：债权人需向人民法院提交财产保全申请书，并提供相关证据证明债务人存在转移财产的风险。人民法院在审查后，会作出是否准许财产保全的裁定。
- 注意事项：财产保全需要提供担保，且保全措施应限于请求的范围，或者与本案有关的财物。若保全错误，申请人需承担赔偿责任。
追究债务人法律责任：
- 法律依据：若债务人转移财产的行为构成拒不执行判决、裁定罪等犯罪行为，债权人可以向公安机关报案，要求追究债务人的刑事责任。
- 操作方式：债权人需收集相关证据，证明债务人存在恶意转移财产、逃避债务的行为，并向公安机关报案。公安机关在调查后，会决定是否立案侦查。
- 注意事项：追究刑事责任需满足一定的构成要件，且证据需充分、确凿。若债务人行为不构成犯罪，债权人仍可通过民事途径维护自身权益。
针对此情况，给债权人的建议：
- 密切关注债务人动态：债权人应密切关注债务人的财产状况和动态，及时发现并制止债务人转移财产的行为。
- 及时采取法律措施：一旦发现债务人存在转移财产的风险，债权人应及时采取法律措施，如行使撤销权、申请财产保全等，以确保自身权益不受损害。
- 保留相关证据：债权人应妥善保留与债务人之间的交易记录、合同、往来函件等证据，以便在需要时提供证明。
在处理此类问题时，债权人应保持冷静、理性，依法维护自身权益。如有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。