结论：说别人不结婚就是有病，或者当小姐的，这种言论是否犯法，需要分情况讨论。一般来说，单纯的辱骂或诽谤可能构成民事侵权，若情节严重还可能触犯刑法中的诽谤罪。
分析如下：
民事侵权角度：
- 根据《中华人民共和国民法典》的相关规定，公民享有名誉权，任何组织或者个人不得以侮辱、诽谤等方式侵害他人的名誉权。说别人不结婚就是有病，或者当小姐的，这种言论明显带有侮辱和诽谤的性质，如果造成了对方名誉的损害，那么发表这种言论的人就可能构成民事侵权，需要承担停止侵害、恢复名誉、消除影响、赔礼道歉以及赔偿损失等民事责任。
刑事犯罪角度：
- 如果这种辱骂或诽谤的言论情节严重，比如多次发表、造成恶劣社会影响、导致对方精神受到严重损害等，那么还可能触犯《中华人民共和国刑法》中的诽谤罪。根据刑法的规定，犯诽谤罪的，处三年以下有期徒刑、拘役、管制或者剥夺政治权利。但需要注意的是，诽谤罪一般属于告诉才处理的犯罪，即需要受害者自己向法院提起诉讼，除非严重危害社会秩序和国家利益。
建议：
- 在日常生活中，我们应该尊重每个人的选择和生活方式，避免发表侮辱或诽谤他人的言论。
- 如果遇到了他人发表此类言论的情况，可以先尝试与对方沟通，要求其停止侵害并赔礼道歉。
- 如果沟通无果，且对方的行为确实造成了自己的名誉损害，那么可以考虑通过法律途径来维护自己的权益，比如向法院提起民事诉讼或者刑事自诉（在符合诽谤罪构成要件的情况下）。
额外提醒：
- 网络不是法外之地，即使在网络上发表言论，也需要遵守法律法规，尊重他人的权益。
- 在处理此类纠纷时，建议保留好相关证据，比如聊天记录、录音录像等，以便在需要时能够证明自己的主张。
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