结论：您可以通过立遗嘱的方式，明确指定百年之后自己的房子全部由儿子继承。以下是具体的操作方式和相关法律建议：

一、遗嘱的形式与效力

1. 自书遗嘱：

   • 形式要求：您需要亲自书写遗嘱内容，并签名，同时注明书写遗嘱的日期。
   • 法律效力：自书遗嘱在符合法定形式要件的情况下，具有法律效力。

2. 代书遗嘱：

   • 形式要求：如果您因身体原因无法亲自书写遗嘱，可以请他人代写。代书遗嘱应当有两个以上见证人在场见证，由其中一人代书，并由遗嘱人、代书人和其他见证人签名，注明日期。
   • 法律效力：代书遗嘱在符合法定形式要件的情况下，同样具有法律效力。

3. 公证遗嘱：

   • 形式要求：您也可以选择将遗嘱进行公证，由公证机构出具公证书。
   • 法律效力：公证遗嘱的效力相对较高，且在处理遗产时，公证遗嘱往往更容易被接受和执行。

二、遗嘱的内容要点

1. 明确遗产范围：在遗嘱中，您需要明确指定要继承的房产的具体信息，如房产的地址、面积、产权证号等。

2. 指定继承人：您需要明确指定儿子为唯一的继承人，并可以注明继承的方式（如全部继承或按比例继承）。

3. 排除其他继承人：如果您有其他子女或法定继承人，且不希望他们继承该房产，您需要在遗嘱中明确排除他们的继承权。

4. 遗嘱的执行：您可以指定一个或多个遗嘱执行人，负责在您去世后按照遗嘱的内容处理遗产。

三、法律建议与注意事项

1. 遗嘱的真实性与合法性：确保遗嘱是您真实意愿的表达，且内容合法有效。避免在遗嘱中设置违反法律或公序良俗的条款。

2. 遗嘱的保管与更新：遗嘱写好后，应妥善保管，并可以考虑告知儿子或遗嘱执行人遗嘱的存在和存放位置。同时，如果您的财产状况或家庭情况发生变化，应及时更新遗嘱。

3. 避免遗嘱无效的情形：根据《民法典》的相关规定，无行为能力人或者限制行为能力人所立的遗嘱无效；受胁迫、欺骗所立的遗嘱无效；伪造的遗嘱无效；遗嘱被篡改的，篡改的内容无效。因此，在立遗嘱时，应确保您具有完全民事行为能力，且遗嘱内容真实、自愿。

4. 考虑其他遗产安排：除了房产外，您可能还有其他财产需要安排继承。在立遗嘱时，可以一并考虑并明确指定继承人。

四、实际操作步骤

1. 确定遗嘱形式：根据您的身体状况和偏好，选择自书遗嘱、代书遗嘱或公证遗嘱。

2. 撰写遗嘱内容：按照上述内容要点，撰写遗嘱内容，并确保内容真实、合法、有效。

3. 见证与签名：如果选择代书遗嘱，需要有两个以上见证人在场见证，并由遗嘱人、代书人和其他见证人签名。如果选择自书遗嘱或公证遗嘱，则按照相应形式要求进行。

4. 保管与告知：将遗嘱妥善保管，并告知儿子或遗嘱执行人遗嘱的存在和存放位置。

如果您在立遗嘱过程中遇到任何问题或需要进一步的法律建议，请随时向我咨询。我会根据您的具体情况，为您提供专业的法律帮助。