关于租户拿钥匙但没签合同，签合同时时间如何确定的问题，我给出以下分析：

首先，结论前置：

在租户已拿钥匙但未签合同的情况下，签合同时的时间通常应以实际签订合同的日期为准。但具体也需考虑双方的实际履行情况和约定。

接下来，详细分析：

1. 合同签订时间的意义：

   • 合同签订时间通常是合同生效的起始点，也是确定双方权利义务关系的重要时间节点。
   • 在没有特别约定的情况下，合同签订时间即为合同双方达成合意的具体时间。

2. 实际履行与合同签订时间的关系：

   • 租户已拿钥匙并实际使用房屋，这可以视为合同已经开始实际履行。
   • 然而，如果双方尚未签订书面合同，那么在实际履行与合同签订之间就存在一个时间差。

3. 时间确定的考量因素：

   • 如果双方有明确的口头或书面约定，比如约定拿钥匙即视为合同开始履行，那么可以按约定来确定合同签订的时间效力。
   • 如果没有明确约定，且双方对合同签订时间有争议，那么通常会以实际签订合同的日期为准。
   • 另外，也需要考虑是否存在其他证据来证明合同的实际履行时间，如租金支付记录、房屋交接单等。

4. 法律建议：

   • 为避免类似纠纷，建议在租户拿钥匙之前就签订好书面合同，并明确合同的生效时间、租赁期限等关键条款。
   • 如果已经发生纠纷，建议双方协商解决，协商不成时可以寻求法律途径解决争议。

综上所述，租户拿钥匙但没签合同的情况下，签合同时的时间通常应以实际签订合同的日期为准。但具体也需根据双方的实际履行情况和约定来确定。如果你还有其他关于合同纠纷的问题，可以直接向我咨询。