结论：变更经营范围通常需要公司决议书和章程修改案，但具体是否需要全体股东决议，则取决于公司章程的规定以及《中华人民共和国公司法》的相关规定。

详细分析：

1. 公司决议书：

   • 当公司决定变更经营范围时，这一决策通常需要通过公司内部的决策程序来形成。对于有限责任公司，作出变更经营范围的决议必须经代表三分之二以上表决权的股东通过；对于股份有限公司，则必须经出席股东大会的股东所持表决权的三分之二以上通过。这一决议过程会形成公司决议书，作为变更经营范围的合法依据。

2. 章程修改案：

   • 公司的经营范围是由公司章程规定的。因此，当公司决定变更经营范围时，必须相应地修改公司章程。章程修改案是记录公司章程变更内容的文件，它详细说明了原章程中的哪些条款被修改，以及修改后的内容。章程修改案是办理经营范围变更登记时必需的材料之一。

3. 是否需要全体股东决议：

   • 这主要取决于公司章程的规定。如果公司章程明确规定营业范围变更需全体股东决议，则必须严格按照此规定执行。这意味着，只有经过全体股东同意并形成有效决议后，公司才能向登记机关申请经营范围的变更登记。
   • 如果公司章程没有特殊规定，则遵循《公司法》的相关规定，即有限责任公司需经代表三分之二以上表决权的股东通过，股份有限公司需经出席股东大会的股东所持表决权的三分之二以上通过。

4. 特殊审批要求：

   • 如果公司的经营范围中涉及法律、行政法规规定须经批准的项目，那么在变更营业范围前，还需依法经过相关部门的批准。这是确保公司经营范围变更合法性的重要环节。

法律建议：

• 在决定变更经营范围前，公司应首先查阅公司章程，了解对营业范围变更决议的具体规定。
• 根据公司章程和《公司法》的相关规定，形成有效的公司决议书和章程修改案。
• 如果经营范围涉及特殊审批项目，应提前与相关部门沟通，了解审批流程和要求，确保变更过程的顺利进行。
• 在办理变更登记时，公司应提交完整的材料，包括公司变更登记申请书、章程修正案、股东会决议等，以证明变更的合法性和有效性。

如有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询，我会根据你的具体情况提供详细的法律建议。