结论：您帮忙还款并写保证书的行为，在法律上是否有效，主要取决于保证书的具体内容以及您与您老公之间的约定情况。以下从不同角度为您详细分析：
一、保证书的法律效力
保证书内容合法且双方自愿：
- 如果保证书的内容不违反法律法规的强制性规定，且是您与您老公双方自愿、平等协商后达成的，那么这份保证书在法律上通常是有效的。
- 保证书可以视为一种合同，只要合同内容合法，双方意思表示真实，合同即成立并生效。
保证书涉及债务承担：
- 如果保证书中明确约定了您对您老公所欠债务的承担方式（如共同偿还、部分偿还等），且该债务本身是合法的，那么您就需要按照保证书的约定来履行还款义务。
- 需要注意的是，如果您承担的是连带责任保证，那么在您老公无法偿还债务时，债权人有权直接要求您偿还全部或部分债务。
二、保证书可能存在的法律风险
保证书内容不明确或存在歧义：
- 如果保证书的内容表述不清或存在歧义，可能会导致双方对保证书的理解产生分歧，进而引发法律纠纷。
- 因此，在签订保证书时，务必确保内容明确、具体，避免使用模糊或容易产生歧义的表述。
保证书涉及非法债务：
- 如果您老公所欠的债务是非法债务（如赌博债、高利贷等），那么保证书可能因涉及非法债务而无效。
- 在这种情况下，您无需承担还款义务，且有权向相关部门举报非法债务行为。
保证书未考虑您的经济能力：
- 在签订保证书时，如果未充分考虑您的经济能力，导致您无法按照保证书的约定履行还款义务，可能会面临法律责任。
- 因此，在签订保证书前，务必评估自己的经济能力，确保能够承担保证书所约定的还款义务。
三、法律建议
审慎签订保证书：
- 在签订保证书前，务必仔细阅读保证书的内容，确保自己完全理解并同意其中的条款。
- 如有必要，可以寻求专业律师的帮助，对保证书的内容进行审查和修改。
保留相关证据：
- 在签订保证书后，务必保留好相关证据（如保证书原件、转账记录等），以备不时之需。
- 这些证据在后续可能发生的法律纠纷中，将起到至关重要的作用。
及时咨询专业律师：
- 如果您对保证书的法律效力或可能存在的法律风险有任何疑问，建议及时咨询专业律师。
- 律师可以根据您的具体情况，为您提供专业的法律意见和帮助。
最后，保证书在法律上是否有效，取决于其内容是否合法、双方是否自愿以及是否考虑了您的经济能力等因素。在签订保证书前，请务必审慎考虑并咨询专业律师的意见。如果您有任何法律问题或需要进一步的帮助，请随时向我咨询。