针对“没有按照图纸施工是针对整个项目处罚还是针对违法部分处罚”的问题，结论前置如下：
一般情况下，处罚是针对违法部分而非整个项目。法律对未按图施工的处罚，通常是基于具体的违法行为及其后果来确定的，而非对整个项目进行一刀切的处罚。
在情节严重或造成重大后果时，处罚可能涉及整个项目或施工单位的相关资质。这取决于违法行为的严重程度、对工程质量的影响以及是否构成犯罪等因素。
详细分析如下：
一、法律法规依据及处罚原则
根据《中华人民共和国建筑法》第七十四条和《建设工程质量管理条例》第六十四条的相关规定，建筑施工企业不按照工程设计图纸或者施工技术标准施工的，将受到责令改正、罚款等处罚。这些处罚措施通常是针对具体的违法行为，即未按图施工的部分，而非整个项目。处罚的原则是根据违法行为的性质、情节以及造成的后果来决定处罚的种类和幅度。
二、具体处罚情形与标准
轻微违法行为：
- 若未按图施工的行为尚可补救、修复，且未造成严重后果，通常会被责令停止施工、限期改正，并可能处以一定数额的罚款（如1万元以下）。这种处罚是针对违法部分进行的。
一般违法行为：
- 若未按图施工的行为不能补救、修复，但危害后果不严重，处罚可能包括责令停止施工、限期改正，并处以较高数额的罚款（如1万元以上2万元以下）。同样，这种处罚也是针对违法部分。
严重违法行为：
- 若未按图施工的行为不能补救、修复，且危害后果严重，处罚将更为严厉，包括责令停止施工、限期改正，并处以高额罚款（如2万元以上3万元以下）。在情节特别严重的情况下，还可能被提请发证机关吊销设计、施工资格证书。这种处罚虽然可能涉及施工单位的整体资质，但仍然是基于具体的违法行为及其后果来决定的。
三、特殊情况下的处罚
造成工程质量问题：
- 若未按图施工导致工程质量不符合规定标准，施工单位需负责返工、修理，并赔偿因此造成的损失。这种处罚是针对因未按图施工而导致的具体质量问题进行的。
涉及安全问题：
- 若未按图施工的行为导致工程存在安全隐患或引发重大安全事故，相关部门将依据《中华人民共和国安全生产法》等法律法规进行处罚，包括责令限期改正、罚款、停产停业整顿等。在构成犯罪的情况下，还将依法追究刑事责任。这种处罚是针对安全问题进行的，可能涉及整个项目或施工单位的相关责任。
四、实际案例参考
在实际操作中，处罚通常是根据具体的违法行为及其后果来决定的。例如，如果施工单位仅在某个局部区域未按图施工，且该区域的问题可以单独修复，那么处罚通常只会针对该局部区域。然而，如果未按图施工的行为导致整个项目的结构安全受到威胁，或者造成了广泛的工程质量问题，那么处罚可能会涉及整个项目或施工单位的相关资质。
建议与总结：
- 施工单位应严格遵守设计图纸和技术标准进行施工，确保工程质量符合规定标准。
- 若发现未按图施工的情况，应及时采取补救措施，避免问题扩大和造成更严重的后果。
- 在面对处罚时，施工单位应积极配合相关部门的调查和处理工作，如实说明情况并提供相关证据材料。
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