在爱门店签的合同解除，一般可按照以下步骤进行，具体需结合合同类型及实际情况操作：

1. 审查合同条款

   • 查看解除条款：首先，仔细阅读合同中关于解除的条款，包括解除条件、解除程序、解除通知期限等。这是解除合同的基础，确保你的解除行为符合合同约定。
   • 注意违约责任：同时，留意合同中关于违约责任的约定，了解解除合同可能面临的法律后果，如是否需要支付违约金、赔偿损失等。

2. 与对方协商

   • 沟通解除意愿：在符合合同解除条件或双方协商一致的情况下，与爱门店的对方进行沟通，明确表达解除合同的意愿。
   • 协商解除细节：就解除合同的具体细节进行协商，如解除时间、解除后的责任承担、已履行部分的结算等，并尽量达成书面协议。

3. 发送解除通知

   • 书面通知：如果合同约定或法律规定需要发送书面解除通知，应按照约定的方式（如邮寄、电子邮件等）向对方发送解除通知，并保留好发送凭证。
   • 通知内容：解除通知应明确说明解除合同的原因、依据、解除时间以及要求对方履行的义务等。

4. 办理解除手续

   • 交接工作：根据合同约定和实际情况，与对方办理合同解除后的交接工作，如退还货物、结清款项、注销相关账户等。
   • 签署解除协议：如果双方就解除合同达成一致，可以签署解除协议，明确双方的权利义务，避免后续纠纷。

5. 处理后续事宜

   • 结算款项：根据合同约定和实际情况，与对方结算已履行部分的款项，确保双方权益得到保障。
   • 保留证据：保留好与合同解除相关的所有证据，如解除通知、解除协议、交接记录等，以备不时之需。

6. 寻求法律救济（如需）

   • 协商不成：如果与对方协商不成，或者对方不履行解除协议中的义务，你可以考虑通过法律途径解决纠纷。
   • 提起诉讼或仲裁：根据合同约定或法律规定，向法院提起诉讼或向仲裁机构申请仲裁，要求对方履行解除协议中的义务或承担违约责任。

在解除合同过程中，还需注意以下几点：

• 遵守法定程序：如果合同解除涉及法定程序（如提前通知、审批等），应确保按照法定程序进行。
• 避免扩大损失：在解除合同过程中，应采取合理措施避免损失扩大，否则可能需对扩大的损失承担责任。
• 及时咨询：如果在解除合同过程中遇到复杂问题或不确定如何操作，可以随时向我咨询，我会根据你的具体情况提供详细的法律建议。