针对您提出的“骑行没有牌的电动车怎么处罚”的问题，以下是我为您提供的详细解答：
一、处罚依据
首先，我们需要明确的是，根据《中华人民共和国道路交通安全法》的相关规定，依法应当登记的非机动车，在未经公安机关交通管理部门登记的情况下，是不允许上道路行驶的。这是为了保障道路交通安全，规范非机动车的管理。
二、常见处罚情形
警告与罚款：
- 对于初次骑行未上牌电动车上路且情节较轻的车主，交警可能会给予口头警告，并教育其及时办理上牌手续。
- 在多数地区，对于未上牌的电动自行车，交警会处以罚款。具体罚款金额因地区而异，例如北京市规定罚款为20元，浙江省则规定罚款为50元。还有一些地区，如宁夏回族自治区，自特定日期（如2025年1月1日）起，驾驶未登记、未悬挂号牌的电动自行车上道路行驶将处以30元罚款。
扣留车辆：
- 如果车主拒不配合执法或多次违法，公安机关交通管理部门有权扣留其非机动车，直至违法行为得到纠正并缴纳罚款。
其他辅助措施：
- 在某些情况下，除了罚款和扣留车辆外，交警还可能要求驾驶人参加交通安全教育学习、签订承诺书等，以提高其交通安全意识。
三、特殊情况与处理建议
新购电动车未及时上牌：
- 如果您是因为新购电动车未及时办理上牌手续而被处罚，建议您尽快前往当地公安机关交通管理部门办理上牌手续，并提供购车发票等相关证明材料。在说明情况后，交警可能会根据实际情况减轻处罚。
因特殊原因无法提供合法来源证明：
- 如果您无法提供电动车的合法来源证明（如购车发票丢失），可能需要承担更严重的法律后果。在这种情况下，建议您积极配合执法部门的调查处理，并尽可能提供相关线索以协助查明车辆来源。同时，为了避免类似情况再次发生，建议您在购买电动车时务必保留好相关证明材料。
四、总结与建议
骑行没有牌的电动车上路是违法的，将面临不同程度的法律处罚。为了避免不必要的麻烦和处罚，我建议您在购车后尽快办理上牌手续，并严格遵守交通法规。同时，如果您对当地的电动自行车管理规定或条例不太了解，可以咨询当地公安机关交通管理部门或查阅相关法律法规获取最新信息。
希望以上解答能够对您有所帮助。如果您还有其他问题或需要进一步的帮助，请随时告诉我。