在高速公路上行驶时，若车速达到160公里/小时，具体的处罚措施需依据该高速路段的限速标准以及车辆类型来确定。以下是对此问题的详细解答：

一、一般车辆处罚标准

1. 罚款：

   • 根据《中华人民共和国道路交通安全法》的相关规定，机动车驾驶人超速行驶，将面临二十元以上二百元以下的罚款。在大多数情况下，对于超速20%以上未达到50%的行为，罚款金额通常为200元。

2. 记分：

   • 依据《道路交通安全违法行为记分管理办法》，驾驶校车、中型以上载客载货汽车、危险物品运输车辆以外的机动车在高速公路、城市快速路上行驶，超过规定时速百分之二十以上未达到百分之五十的，一次记6分。

3. 具体案例：

   • 若某高速路段限速为120km/h，车速达到160km/h，超速比例约为33.3%，属于超速20%以上未达到50%，因此将面临罚款200元、记6分的处罚。

二、特殊车辆处罚标准

对于中型以上客货车、校车、危化品车等特殊车辆，由于其承载着更多的安全责任，交规对其超速行为的管控更为严格：

1. 罚款：

   • 与普通车辆相同，特殊车辆超速行驶也将依据《中华人民共和国道路交通安全法》及其实施条例进行罚款，罚款金额根据超速比例和具体情况而定。

2. 记分：

   • 超速未达20%的，记6分。
   • 超速20%以上但未达50%的，记12分。
   • 超速50%以上的，不仅记12分，还可能面临吊销驾驶证等其他相关处罚。

三、不同限速路段的处罚差异

1. 限速120km/h路段：

   • 如前所述，车速达到160km/h将面临罚款200元、记6分的处罚（对于一般车辆）。

2. 限速低于120km/h路段：

   • 若限速为100km/h或更低，车速达到160km/h将构成超速50%以上的严重违法行为，处罚将更为严厉，包括罚款二百元以上二千元以下，并可能吊销机动车驾驶证。

四、安全驾驶建议

超速驾驶不仅危及自身安全，还可能引发交通事故，造成人员伤亡和财产损失。因此，我强烈建议驾驶员在高速公路上行驶时，务必严格遵守交通规则，按照规定的速度行驶。同时，合理规划行程时间，避免因赶时间而超速行驶。

综上所述，高速开到160公里/小时的处罚需结合具体的高速公路限速情况、车辆类型以及当地交通法规细则来确定。驾驶员应时刻保持警惕，确保行车安全。