饲料厂明知是劣质油而使用的，将面临行政处罚、民事赔偿，情节严重的还可能承担刑事责任。具体分析如下：

1. 行政处罚：

   • 根据《饲料和饲料添加剂管理条例》的相关规定，饲料生产企业若使用不符合规定标准的原料（如劣质油），将由县级以上地方人民政府饲料管理部门责令改正，并可能面临罚款。罚款的数额根据违法情节的严重程度而定，一般处1万元以上5万元以下罚款；若拒不改正，罚款数额可能提升至5万元以上10万元以下。
   • 此外，若饲料厂的行为构成生产、经营不符合产品质量标准的饲料，同样会受到上述行政处罚，并可能没收违法所得和违法经营的产品。

2. 民事赔偿：

   • 如果饲料厂使用劣质油导致养殖户的牲畜受损或死亡，养殖户有权要求饲料厂承担民事赔偿责任。这包括赔偿因牲畜受损或死亡而造成的直接经济损失，如购买牲畜的成本、饲养成本、预期收益等。

3. 刑事责任：

   • 在极端情况下，如果饲料厂明知是劣质油而大量使用，且该行为导致了严重的后果（如大量牲畜死亡、食品安全事故等），可能构成生产、销售伪劣产品罪或其他相关犯罪。根据《中华人民共和国刑法》的相关规定，犯罪者可能面临有期徒刑、拘役或罚金等刑事处罚。

行动建议：

• 立即停止使用：饲料厂一旦发现使用的油是劣质的，应立即停止使用，并采取措施防止损害的进一步扩大。
• 主动报告：饲料厂应主动向当地的饲料管理部门报告情况，并配合相关部门的调查和处理工作。
• 积极赔偿：如果饲料厂的行为已经给养殖户造成了损失，应积极与养殖户协商赔偿事宜，以减轻法律后果。
• 加强内部管理：饲料厂应加强内部管理，建立严格的原料采购和检验制度，确保使用的原料符合相关标准。

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