在民事诉讼中，如果原告选择不撤诉，法院将会依据《民事诉讼法》的相关规定，继续推进案件的审理程序，直至作出最终判决。以下是对这一问题的详细解答：
一、常规处理流程
继续审理：
- 法院将按照法定程序，安排开庭、进行法庭调查、组织举证质证、开展法庭辩论等环节，确保案件得到全面、公正的审理。
- 在审理过程中，法院会依法保障双方当事人的诉讼权利，确保他们在法庭上的平等地位。
作出判决：
- 经过审理后，法院将根据查明的事实和适用的法律，依法作出判决。
- 如果原告胜诉，其诉讼请求将得到支持；如果被告胜诉，则原告的诉讼请求将被驳回。
二、特定情形下的处理
按撤诉处理的情形：
- 在民事诉讼中，如果原告经传票传唤无正当理由拒不到庭，或者未经法庭许可中途退庭，法院通常会按撤诉处理。
- 但需注意，若被告提出反诉，法院可对反诉继续进行审理并作出判决。
法院不批准撤诉的情形：
- 如果原告的撤诉申请不符合撤诉条件（如未在宣判前提出、非出于自愿等），法院将不予准许。
- 如果案件涉及公共利益或他人合法权益，法院也可能为了维护社会公共利益或保护他人的合法权益而不予准许撤诉。
- 如果被告已经提出了反诉，或者法院认为原告的撤诉行为可能构成虚假诉讼或恶意诉讼，损害国家、集体或他人的合法权益，也会不予准许撤诉。
三、审理期限
- 根据法律规定，人民法院适用普通程序审理的案件，应当在立案之日起六个月内审结。特殊情况下可延长，但需经过本院院长批准或报请上级人民法院批准。这一规定旨在确保诉讼效率，防止案件久拖不决。
四、法律后果
时间与精力投入：
- 不撤诉意味着原告需要继续参与整个法律程序，包括出庭、提供证据、进行辩论等，这将耗费大量时间和精力。
费用负担：
- 原告需承担继续诉讼所产生的各项费用，如律师费、诉讼费、鉴定费等。若最终败诉，还可能面临承担被告因此产生的合理费用等不利后果。
声誉与信用影响：
- 诉讼结果的不确定性可能对原告的个人声誉和信用产生一定影响。
五、当事人的应对建议
尊重法院决定：
- 当事人应尊重法院的决定，不要强行要求撤诉或采取其他不当行为。
积极配合审理：
- 当事人应积极配合法院的审理工作，提供必要的证据和材料，按时参加庭审等。
寻求专业帮助：
- 如果对法院的处理方式有疑问或不满，可以寻求专业律师的帮助，了解相关法律规定和维权途径。
综上所述，在民事诉讼中，如果原告选择不撤诉，法院将继续推进案件的审理程序，并依法作出判决。当事人应了解并遵循相关法律规定和审理流程，以维护自身合法权益。