针对欠条未还完，余下部分如何书写的问题，以下是一份详细且合法的欠条更新模板及说明，旨在帮助双方明确剩余借款关系，避免后续争议：

欠条更新模板

欠 条（更新版）

借款人（甲方）：[姓名]，性别[X]，身份证号码：[具体身份证号码]，联系地址：[详细地址]，联系电话：[电话号码/电子邮箱]。

贷款人（乙方）：[姓名]，性别[X]，身份证号码：[具体身份证号码]，联系地址：[详细地址]，联系电话：[电话号码/电子邮箱]。

鉴于甲方向乙方借款人民币[原借款金额小写，如“100000.00”]元（大写：[原借款金额大写，如“壹拾万元整”]），借款用途为[详细说明借款用途，如“购买房屋/经营周转等”]。双方原约定借款期限为[原借款期限，如“一年”]，自[原借款日期，如“2023年5月1日”]起至[原还款截止日期，如“2024年4月30日”]止。

一、借款及还款情况更新：

• 截至[当前日期]，甲方已偿还人民币[已还金额]元（大写：[大写已还金额]），尚欠人民币[未还金额]元（大写：[大写未还金额]）未偿还。

二、剩余借款还款计划：

1. 还款方式：[选择还款方式，如分期还款或一次性还款]。
   • 若为分期还款，详细列出每期还款日期及金额，例如：“自[更新日期]起，每月[还款日]前偿还人民币[每期还款金额]元，直至全部还清”。
   • 若为一次性还款，明确一次性还款日期及金额，例如：“甲方应于[具体还款日期]前一次性偿还剩余借款人民币[未还金额]元”。
2. 若甲方提前还款，需提前[具体天数，如“7天”]书面通知乙方，并按实际借用时间计算利息（如有约定）。

三、利息约定（如有）：

• 双方约定剩余借款利率为[年利率/月利率，并明确是固定利率还是浮动利率]，即[具体利率数值]%。利息按月/季/年结算（根据实际情况选择）。

四、违约责任：

1. 若甲方未按期偿还剩余借款本息，每逾期一日，应按未还金额的[逾期利率，如“万分之五”]向乙方支付逾期利息。
2. 若因甲方违约导致乙方采取法律手段追讨剩余借款，甲方还应承担乙方因此产生的律师费、诉讼费等合理费用。

五、其他条款：

1. 本欠条更新版一式两份，甲乙双方各执一份，具有同等法律效力。
2. 本欠条更新版自甲乙双方签字盖章之日起生效，原欠条同时作废。

六、备注：

[如有其他需要说明的事项，可在此处添加，如“本借款部分偿还记录、特殊约定等”]。

甲方（借款人）签字：[借款人亲笔签名]
签署日期：[具体日期]

乙方（贷款人）签字：[贷款人亲笔签名]
签署日期：[具体日期]

说明与建议

1. 信息准确性：确保所有个人信息、借款金额、期限、利率等准确无误，这是欠条有效性的基础。任何信息的错误或遗漏都可能导致欠条无效或产生争议。

2. 清晰的还款计划：详细列出剩余借款的还款方式、时间及金额，避免后续产生还款争议。同时，考虑提前还款的情况，并明确相关条款，以保障双方的权益。

3. 合理的利息与违约责任：如果双方约定了利息，应确保利息符合国家法律法规的规定。违约责任应公平合理，既保护贷款人的权益，也避免对借款人造成过重的负担。

4. 保留证据：欠条更新版应妥善保存，作为剩余借款关系的直接证据。在涉及大额借款或复杂情况时，建议拍照、扫描或复印留存，以防原件丢失或损坏。

5. 法律合规性：在撰写欠条更新版时，应确保所有条款均符合国家法律法规的规定，避免因条款违法而导致欠条无效。

如有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。我将根据您的具体情况，提供更为详细和专业的法律建议。