轻伤案件中营养费和护理费的具体金额并无全国统一标准，需结合伤情、地区经济水平、护理依赖程度等因素综合判定，以下为具体分析：

1. 营养费

   • 法律依据：根据《最高人民法院关于审理人身损害赔偿案件适用法律若干问题的解释》第十一条，营养费根据受害人伤残情况参照医疗机构的意见确定。
     
   • 计算方式：
     
     • 地区差异：经济发达地区（如一线城市）营养费标准通常高于欠发达地区，例如北京、上海可能按每日50-100元计算，而中西部地区可能为每日20-50元。
       
     • 伤情程度：轻伤中，若伤情较轻（如软组织挫伤），营养期可能较短（15-30日），费用较低；若伤情较重（如骨折需康复），营养期可能延长至60日以上，费用相应增加。
       
     • 医疗机构意见：需以医院出具的“营养期鉴定”或医嘱为准，若未明确，法院可能酌情判定。
       

2. 护理费

   • 法律依据：同上解释第八条，护理费根据护理人员的收入状况和护理人数、护理期限确定。
     
   • 计算方式：
     
     • 护理人员收入：
       

          - 若由家属护理，按家属实际收入减少部分计算（需提供工资流水、纳税证明等）；  
          - 若聘请护工，按当地护工市场价格计算（如北京护工每日200-300元，二三线城市可能为每日100-200元）。  
       

     • 护理期限：轻伤护理期通常为30-90日，具体需以司法鉴定意见为准。例如，四肢骨折护理期可能为60日，而单纯软组织损伤可能仅需30日。
       
     • 护理依赖程度：若伤者生活完全不能自理（如瘫痪），护理费标准会更高；若仅需部分协助（如拄拐行走），则按比例降低。
       

实务建议：

1. 轻伤案件中，营养费和护理费的金额需通过司法鉴定明确营养期、护理期及护理依赖程度，这是法院裁判的主要依据。
   
2. 若未进行鉴定，可参考当地司法实践中的类似案例，或与对方协商达成一致。
   
3. 赔偿项目通常还包括医疗费、误工费、交通费等，需全面主张权利。
   

提示：若需进一步分析具体案件中的赔偿金额，可提供伤情诊断证明、鉴定报告等材料，我将结合证据为您详细计算。