喝一口5度鸡尾酒是否能测出酒驾，并没有一个绝对的答案，它取决于多种因素，包括个人身体状况、鸡尾酒的酒精含量以及检测时间等。以下是对这些因素的详细分析：

1. 个人身体状况：

   • 不同人对酒精的代谢能力存在差异。有些人肝脏中分解酒精的酶活性较高，能较快地代谢酒精，因此喝一口5度鸡尾酒可能不会使体内酒精含量上升到酒驾标准。
   • 相反，代谢能力差的人，即使少量饮酒，也可能在体内积累较多酒精，从而被检测出酒驾。

2. 鸡尾酒的酒精含量：

   • 5度指的是鸡尾酒中酒精的体积百分比浓度（ABV），即每100毫升鸡尾酒中含有5毫升纯酒精。然而，这并不意味着饮用后血液中的酒精含量一定不会达到酒驾标准。
   • 鸡尾酒的种类繁多，其酒精浓度也可能因调制方式的不同而有所变化。即使度数相同，不同鸡尾酒中的酒精含量也可能因其他成分的加入而有所差异。

3. 检测时间：

   • 检测时间对酒驾检测结果有重要影响。刚喝完一口鸡尾酒立即进行检测，体内酒精还未来得及代谢，检测数值会相对较高，更容易被检测出酒驾。
   • 如果间隔一段时间后再检测，随着身体对酒精的代谢，检测数值可能会降低，甚至检测不出酒驾。

法律标准与酒驾判定：

• 根据相关法律法规，机动车驾驶员体内酒精浓度的具体标准为：血液中酒精含量大于或等于20mg/100ml，小于80mg/100ml的，构成酒驾；血液中酒精含量大于或等于80mg/100ml的，构成醉驾。
• 呼气式酒精检测仪会迅速分析呼出气体中的酒精含量，并显示结果。这一检测结果可以作为初步判断酒驾的依据。如果驾驶人对呼气式酒精检测仪的检测结果有异议，可以要求进行血液检测（血检），血检结果更为准确，将作为判定是否酒驾的重要依据。

建议与提醒：

• 为确保自身和他人的安全，建议驾驶员在饮酒后不要驾驶机动车。如果确实需要驾驶，应选择其他安全的交通方式或等待酒精完全代谢后再行驾驶。
• 同时，也应注意选择低度数、低酒精含量的饮品，并控制饮用量，以降低被检测出酒驾的风险。

实际案例参考：

• 有实验表明，即使饮用的是低度数的啤酒或果酒，如果饮用量较大或饮用时间较短，血液中的酒精含量也可能达到酒驾标准。例如，有人在一小时内连续喝下几瓶3-5度的啤酒后，被测出酒驾。
• 不同人对酒精的耐受性和代谢能力不同，因此不能简单地以酒的度数来判断是否会导致酒驾。

综上所述，喝一口5度鸡尾酒是否能测出酒驾并没有一个确定的答案。为了确保安全，避免酒驾行为的发生，建议驾驶员在饮酒后选择其他安全的交通方式。如果有任何法律疑问或需要进一步的法律帮助，可以直接向我咨询。