关于农村自留地是否可以承包的问题，这需要从自留地的性质、用途以及相关法律法规来综合分析。

首先，我们要明确自留地的性质与用途。农村自留地属于集体所有土地，其所有权归农村集体经济组织，村民仅享有土地使用权。根据《中华人民共和国土地管理法》等相关法律法规，自留地的主要用途是农业生产，如种植农作物等，以保障农民的日常生活需求和农业生产资料供给。

接下来，我们探讨自留地的承包问题。虽然自留山（与自留地类似，但通常指山地）在遵循相关法律法规和政策规定的前提下，是可以依法进行承包的，但自留地的情况略有不同。自留地主要作为农用地，其承包经营通常与农业生产紧密相关，且往往是在集体经济组织内部以家庭承包的方式进行。然而，这并不意味着自留地不能以其他形式进行承包或流转，但必须确保不改变其农用地的性质，并符合相关法律法规的规定。

重点来了：在大多数情况下，农村自留地的“承包”更多是指集体经济组织内部农户之间的土地使用权流转，或者是集体经济组织将自留地以某种形式（如入股、合作等）与外部主体进行农业生产经营合作。但严格来说，这种流转或合作并不等同于传统意义上的“承包”，因为它不涉及土地所有权的转移，且必须确保土地用途不变。

如果您的意图是询问自留地是否可以用于非农业生产的承包（如建设、开发等），那么答案是否定的。因为自留地作为农用地，其用途受到严格限制，未经批准擅自改变土地用途用于非农业生产是违法的，可能面临责令拆除、罚款等处罚。

如果您是想了解如何在合法合规的前提下利用自留地进行农业生产相关的承包或合作，那么建议您：

1. 了解当地政策：首先咨询当地农村集体经济组织或农业部门，了解关于自留地流转或合作的具体政策和规定。
2. 签订明确合同：如果决定进行流转或合作，务必签订明确的合同，详细列明双方的权利义务、土地用途、流转期限、收益分配等条款。
3. 遵守法律法规：在整个过程中，务必遵守相关法律法规，确保土地用途不变，不损害集体和农民的利益。

综上所述，农村自留地的“承包”问题需要根据具体情况和当地政策来综合判断。在合法合规的前提下，自留地可以用于农业生产相关的流转或合作，但必须确保不改变其农用地的性质。