您好，针对您提出的“车保险到期没交被警察抓住罚款罚多少钱”的问题，以下是我为您提供的详细解答：

首先，需要明确的是，机动车未按规定投保交强险是违法行为，一旦被交警发现，将会面临一系列的处罚措施。

一、扣留机动车

交警有权扣留未按规定投保交强险的机动车。这是为了确保车辆在道路上行驶时具备基本的风险保障能力，保护受害者能够及时获得赔偿。在您按照规定补办交强险手续后，交警会及时退还被扣留的机动车。

二、处以罚款

关于罚款金额，这是您特别关心的问题。根据《中华人民共和国道路交通安全法》第九十八条及《机动车交通事故责任强制保险条例》的相关规定，罚款金额为依照规定投保最低责任限额应缴纳的保险费的二倍。例如，如果一辆普通私家车应缴纳的交强险保费为950元，那么您未交保险被查到后，将面临1900元的罚款。这笔罚款将全部纳入道路交通事故社会救助基金，用于救助交通事故中的受害者。

三、其他可能的处罚

除了扣留车辆和罚款外，交警还可能对未投保交强险的驾驶人进行记分处理，通常会记1分。这是对驾驶员交通违法行为的一种记录和警示。此外，您还需要及时到具备经营交强险资格的保险公司补交交强险，并可能因未及时投保而产生滞纳金，滞纳金的计算方式通常根据未交保险的时间长短来确定。

四、建议与总结

为了避免不必要的法律麻烦和经济损失，我强烈建议您按时为车辆投保交强险，并确保在有效期内续保。交强险是法定强制险种，对于保障道路交通安全和受害者权益具有重要意义。同时，您也可以根据自身需求和实际情况选择是否投保商业险，以提供更全面的保障。

如果不慎忘记续保导致车辆被扣，您应尽快办理补缴手续、缴纳罚款并赎回车辆。同时，也要加强对交通法规的学习和理解，提高交通安全意识，共同维护良好的道路交通环境。