结论：在开车撞人后对方一直不处理的情况下，一般不建议直接找人代处理，但特定事务可以委托他人代为办理，且需遵循法定程序和要求。

1. 交通事故处理的基本原则

在交通事故发生后，双方应积极配合，按照法定程序进行处理。这包括报警、等待交警到场勘查、制作交通事故认定书、协商赔偿事宜等。这些步骤都是确保事故得到公正、合理处理的重要环节。

1. 关于找人代处理的问题

• 一般不建议代处理：交通事故的处理涉及到法律责任的认定和赔偿问题的协商，这些都需要当事人亲自参与或明确授权。如果直接找人代处理，可能会因为代理人不了解具体情况或缺乏法律知识而导致处理不当，进而引发更多的纠纷。
• 特定事务可委托：虽然一般不建议代处理整个事故，但对于一些特定的事务，如提交相关材料、领取交通事故认定书等，当事人可以委托他人代为办理。但这种情况下，必须确保代理人有明确的授权，并且了解相关事务的具体要求和流程。

1. 对方一直不处理的应对策略

• 主动沟通：首先，应尝试与对方进行沟通，了解其不处理的原因，并尝试协商解决方案。
• 寻求交警或调解机构的帮助：如果沟通无果，可以向交警部门或相关的调解机构寻求帮助，他们可以提供专业的指导和调解服务。
• 考虑法律途径：如果对方仍然拒绝处理，且涉及赔偿问题无法协商解决，可以考虑通过法律途径来维护自己的权益，如向法院提起诉讼。

1. 注意事项

• 保留证据：在整个处理过程中，务必保留好相关证据，如交通事故认定书、医疗记录、费用单据等，这些证据在后续的处理或诉讼中都将起到重要作用。
• 遵守法律程序：无论采取哪种处理方式，都必须遵守法律程序和要求，确保自己的行为合法合规。

在处理交通事故时，建议保持冷静和理性，遵循法定程序和要求，积极与对方沟通协商，并在必要时寻求专业帮助。如果你在此过程中遇到任何法律问题或困惑，可以直接向我咨询，我会为你提供清晰、详细、有深度的解答。