不可以，电子合同一旦成立并生效，即便没有身份证信息，也不能随意不履行。以下从多个角度进行分析：
- 电子合同的法律效力
根据《中华人民共和国民法典》第四百六十九条及《中华人民共和国电子签名法》第三条、第七条，电子合同与书面合同具有同等法律效力，只要满足以下条件即视为有效：
- 合同内容合法且不违反公序良俗；
- 双方通过可靠电子签名（如符合《电子签名法》第十三条的签名）或数据电文形式达成合意；
- 合同订立过程符合法定程序（如要约、承诺规则）。
身份证信息并非电子合同生效的必备要件，其缺失不影响合同本身的效力，仅可能影响合同主体身份的确认。
- 合同履行的强制性
合同生效后，双方均需按约定履行义务（《民法典》第五百零九条）。若一方无正当理由拒绝履行，构成违约，需承担：
- 继续履行：法院可判决违约方按原合同履行；
- 赔偿损失：包括直接损失（如对方已支付的款项）和可得利益损失（如预期收益）；
- 支付违约金：若合同约定了违约金条款，违约方需按约定支付。
即使合同未记载身份证信息，违约方仍需承担上述责任，身份证缺失不影响违约事实的认定。
- 身份证信息缺失的影响及补救
- 主体身份确认困难：若合同未记载身份证号，可能增加诉讼中确认对方身份的难度，但可通过其他证据（如聊天记录、付款记录、电子签名认证报告等）佐证主体资格；
- 举证责任加重：主张权利的一方需提供更多证据证明合同相对方身份，但不影响合同本身的效力；
- 补救措施：若发现身份证信息缺失，可要求对方补充提供身份证明文件，或通过公证、电子认证等方式固定合同主体信息。
- 例外情形：合同无效或可撤销
若电子合同存在以下情形，可能被认定无效或可撤销，此时无需履行：
- 合同主体无民事行为能力（如未成年人未经法定代理人同意）；
- 合同内容违法（如赌博、贩毒等）；
- 存在欺诈、胁迫、显失公平等情形（《民法典》第一百四十四条至第一百五十一条）。
但此类情形与身份证信息缺失无关，需基于合同内容或订立过程判断。
建议：
- 签订电子合同时，尽量要求对方提供身份证信息或通过可靠电子签名认证主体身份；
- 若对方拒绝提供，可通过其他方式固定证据（如录音、录像、第三方见证等）；
- 若已因身份证缺失产生纠纷，及时咨询律师，通过法律程序确认对方身份并主张权利。