结论：酒驾撞车导致对方死亡，酒驾者通常需要承担民事赔偿责任，并且可能面临刑事处罚。具体赔偿金额和责任划分需根据事故责任认定书来确定，同时，酒驾者的保险情况也会影响赔偿的支付方式。
一、民事赔偿责任
赔偿项目：
- 丧葬费：按照受诉法院所在地上一年度职工月平均工资标准，计算六个月总额。
- 死亡赔偿金：依据受诉法院所在地上一年度城镇居民人均可支配收入或农村居民人均纯收入标准，按二十年计算。六十周岁以上的，年龄每增加一岁减少一年；七十五周岁以上的，按五年计算。
- 被扶养人生活费：如果死者有需要抚养的家属，如未成年子女或无劳动能力的父母，酒驾者还需支付被扶养人生活费。具体数额根据扶养人丧失劳动能力程度，按照居民人均消费性支出标准计算。
- 精神损害抚慰金：根据实际情况确定具体数额，以补偿受害者家属的精神痛苦。
- 其他合理费用：如受害者家属办理丧葬事宜支出的交通费、住宿费和误工损失等。
赔偿支付方式：
- 交强险赔偿：如果酒驾者购买了交强险，保险公司将在责任限额范围内先行赔偿。但需要注意的是，保险公司在支付赔偿金后，有权向酒驾者进行追偿。
- 商业险赔偿：商业三者险通常将酒驾列为免责条款，因此一般不会进行理赔。但如果商业险合同中没有明确约定酒驾免赔，或者保险公司没有对该免责条款尽到提示和明确说明义务，那么该免责条款可能不产生法律效力，保险公司可能仍需按照合同约定承担赔偿责任。不过，这种情况相对较少，具体还需根据保险合同条款及实际情况通过法律途径确定。
- 个人承担：交强险和商业险赔偿不足的部分，由酒驾者自行承担。
二、刑事责任
酒驾撞车导致对方死亡，酒驾者还可能面临刑事处罚。根据《中华人民共和国刑法》第一百三十三条的规定，违反交通运输管理法规，因而发生重大事故，致人重伤、死亡或者使公私财产遭受重大损失的，处三年以下有期徒刑或者拘役；交通运输肇事后逃逸或者有其他特别恶劣情节的，处三年以上七年以下有期徒刑；因逃逸致人死亡的，处七年以上有期徒刑。此外，根据《中华人民共和国道路交通安全法》第九十一条的规定，饮酒后或者醉酒驾驶机动车发生重大交通事故，构成犯罪的，依法追究刑事责任，并由公安机关交通管理部门吊销机动车驾驶证，终生不得重新取得机动车驾驶证。
三、责任认定与赔偿程序
责任认定：
- 发生事故后，应立即向交警部门报案，并积极配合调查。
- 交警部门将根据交通事故现场勘验、检查、调查情况和有关的检验、鉴定结论，及时制作交通事故认定书，作为处理交通事故的证据。交通事故认定书将载明交通事故的基本事实、成因和当事人的责任。
赔偿程序：
- 提供理赔所需材料，如交通事故认定书、医疗证明、死亡证明等，向保险公司申请理赔。
- 保险公司将根据保险合同进行审核和赔付。
- 如果双方无法就赔偿金额达成一致，受害者家属可以向法院提起民事诉讼，通过法律途径解决赔偿问题。
建议：酒驾是严重的违法行为，不仅可能导致交通事故，危害公共安全，还会给个人和家庭带来极大的伤害和损失。因此，我强烈建议驾驶员严格遵守交通法规，切勿酒后驾车。如果发生交通事故，应立即报警并配合调查，积极承担赔偿责任，以减轻法律后果。如果有任何法律疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。