结论：一般情况下，有盗窃罪犯罪记录的人无法开具用于开网约车的无犯罪记录证明，进而无法从事网约车服务。
分析如下：
法律法规层面：
- 根据《网络预约出租汽车经营服务管理暂行办法》第十四条的规定，从事网约车服务的驾驶员必须满足一系列条件，其中包括无交通肇事犯罪、危险驾驶犯罪记录，以及无暴力犯罪记录。虽然盗窃罪并不直接属于暴力犯罪，但该条款为地方政府留下了制定额外条件的空间，即“城市人民政府规定的其他条件”。
- 在实际执行中，许多地方政府会结合本地实际情况，将有盗窃罪等犯罪记录的人员排除在网约车驾驶员之外。这是因为盗窃罪涉及非法占有他人财物，对申请人的社会信誉造成负面影响，不符合网约车行业对司机品行和道德的基本要求。
网约车平台规定与实践：
- 网约车平台为了保障乘客的安全和乘车体验，通常会对司机进行严格的背景审查。这一审查过程包括查询司机的犯罪记录、驾驶记录等关键信息。
- 一旦申请人被发现有盗窃罪等犯罪记录，平台往往会拒绝其注册成为网约车驾驶员。这是因为犯罪记录会对申请人的社会信誉和品行造成质疑，不符合网约车平台对司机的高标准要求。
无犯罪记录证明的开具：
- 无犯罪记录证明通常是由公安机关出具的，用于证明个人在一定时期内没有犯罪记录。然而，对于有盗窃罪犯罪记录的人来说，他们无法获得这样一份证明，因为他们的犯罪记录是客观存在的。
- 即使他们尝试通过某些手段获得无犯罪记录证明，一旦被网约车平台或相关部门发现，也会面临严重的法律后果，包括但不限于拒绝注册、取消资格、罚款等。
建议与后果：
- 建议：对于有盗窃罪犯罪记录的人来说，应该尊重法律，遵守社会秩序，并寻找其他合法的谋生方式。他们可以考虑从事其他不需要无犯罪记录证明的职业，或者通过积极改造、重新做人来赢得社会的认可和尊重。
- 后果：如果试图通过不正当手段获得无犯罪记录证明并从事网约车服务，一旦被发现，将面临严重的法律后果。这不仅会损害个人的声誉和信誉，还可能对未来的职业发展和生活造成长期的影响。
总结：有盗窃罪犯罪记录的人在大多数情况下是无法开具用于开网约车的无犯罪记录证明的，也无法从事网约车服务。这是由法律法规、网约车平台规定以及社会道德标准共同决定的。因此，建议有相关犯罪记录的人寻找其他合法的谋生方式，并尊重法律和社会秩序。如有任何法律疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。