换营业执照时，确实可以委托他人代为办理，但需要出具一份合法、有效的授权委托书。以下是对此问题的详细解答：

一、授权委托书的作用

在办理营业执照变更（包括地址变更、法人变更等）时，授权委托书是一份关键的法律文件。它明确了委托人与受托人之间的权利与义务，确保受托人能够在委托人的授权范围内，合法、有效地代为办理相关手续。

二、授权委托书的基本结构

一份完整的营业执照变更授权委托书通常应包含以下基本部分：

1. 委托人信息：包括公司名称、统一社会信用代码/注册号、原法定代表人姓名（如涉及法人变更）、身份证号码（如适用）及联系电话。
2. 受托人信息：包括姓名、身份证号码、联系电话及与委托人的关系（如员工、律师等）。
3. 委托事项：详细列明受托人需代为办理的具体事务，如提交申请材料、接收审查意见、修改或补充材料、领取变更后的营业执照等。
4. 委托权限：明确受托人在办理委托事项时的代理权，包括签署文件、提交材料、接收通知等。权限可分为一般授权和特别授权，需根据实际情况选择并明确标注。
5. 委托期限：指定委托书的生效日期及有效期限，确保受托人在有效期内完成委托事项。
6. 其他条款：如保密条款、违约责任、争议解决方式等，可根据实际情况添加。

三、填写授权委托书的注意事项

1. 信息准确性：确保委托人及受托人的所有信息准确无误，避免因信息错误导致办理延误或失败。
2. 格式规范：按照当地工商行政管理部门的要求，使用规范的格式和内容填写委托书。不同地区可能有不同的要求，建议提前咨询确认。
3. 签字盖章：委托书应由委托人（法定代表人）亲笔签字或盖章，并加盖公司公章（如适用）。这是确保委托书合法性的重要步骤。
4. 日期清晰：明确标注委托书的签署日期及有效期限，确保受托人在有效期内行使代理权。
5. 权限明确：根据委托事项的具体情况，明确受托人的代理权限。避免使用模糊或笼统的表述，以免产生纠纷。

四、提交授权委托书前的准备工作

1. 咨询确认：在提交委托书前，建议向当地工商行政管理部门咨询，确认其对委托书的格式和内容是否有特定要求。
2. 资料齐全：确保所有需提交的申请材料齐全、准确，包括委托书、受托人身份证复印件、相关变更证明文件等。
3. 法律审核：如有需要，可请专业律师对委托书进行法律审核，确保其合法性和有效性。

五、示例场景

假设A公司因业务发展需要，需将营业执照上的注册地址从甲地变更为乙地。此时，A公司可以委托员工B代为办理地址变更手续。A公司需出具一份授权委托书，明确B的代理权限和委托期限，并由A公司法定代表人签字盖章后，由B携带相关材料至工商行政管理部门办理变更手续。

综上所述，换营业执照时可以委托他人代为办理，但需出具合法、有效的授权委托书，并确保所有信息的准确性和格式的规范性。如有任何疑问或需要进一步的帮助，请随时咨询当地工商行政管理部门或专业律师。