结论：劳动者在未签订书面劳动合同的情况下，依然有权根据法律规定解除与用人单位的事实劳动关系，并根据具体情况决定是否需提前通知及主张相应的赔偿。
一、不同情况下的辞职方式
试用期内的辞职
- 法律背景：即便未签订书面劳动合同，劳动者自用工之日起即与用人单位建立了事实劳动关系。
- 辞职方式：在试用期内，劳动者只需提前三日通知用人单位，即可解除劳动关系。通知形式可以是书面或口头，但为了保留证据，建议采用书面形式。
- 法律依据：《中华人民共和国劳动合同法》第三十七条规定，劳动者在试用期内提前三日通知用人单位，可以解除劳动合同。
过了试用期后的辞职
- 法律背景：过了试用期，若仍未签订书面劳动合同，事实劳动关系依然存在。
- 辞职方式：劳动者应提前三十日以书面形式通知用人单位，以解除劳动合同。
- 赔偿主张：由于用人单位未按规定签订书面劳动合同，已违反《中华人民共和国劳动合同法》第八十二条的规定。因此，劳动者可就未签订合同的期间主张双倍工资赔偿，赔偿的计算公式为：双倍工资赔偿 = 月工资 × 未签订合同月数（但最长不超过11个月）。
- 法律依据：《中华人民共和国劳动合同法》第八十二条规定，用人单位自用工之日起超过一个月不满一年未与劳动者订立书面劳动合同的，应当向劳动者每月支付二倍的工资。
特殊情况下的辞职
- 特殊情形：若用人单位采用暴力、威胁或非法限制人身自由等手段强迫劳动者劳动，或违章指挥、强令冒险作业危及劳动者人身安全，劳动者可立即解除劳动合同，无需事先告知。
- 法律依据：《中华人民共和国劳动合同法》第三十八条规定，用人单位以暴力、威胁或者非法限制人身自由的手段强迫劳动者劳动的，或者用人单位违章指挥、强令冒险作业危及劳动者人身安全的，劳动者可以立即解除劳动合同，不需事先告知用人单位。
二、证据收集与权益维护
- 证据重要性：为避免后续纠纷，劳动者应主动收集能证明与用人单位存在劳动关系的证据，如工资支付凭证、工作证、考勤记录、工作通讯记录或同事的证词等。这些证据在主张双倍工资赔偿或处理其他劳动争议时至关重要。
- 权益维护途径：一旦与用人单位发生争议，劳动者可通过协商、调解、仲裁或诉讼等途径来维护自己的合法权益。若用人单位不履行相关义务，劳动者还可向劳动监察部门投诉。
三、实际操作建议
- 尽量签订书面合同：尽管未签订书面劳动合同不影响劳动关系的成立和劳动者的辞职权利，但签订书面合同可以明确双方的权利和义务，减少后续纠纷的可能性。
- 保留辞职通知证据：无论采用何种方式辞职，劳动者都应保留好辞职通知的证据，如书面通知的复印件、电子邮件的发送记录等。
- 及时咨询专业律师：在处理劳动争议时，劳动者可能会遇到各种复杂情况。如有需要，可以直接向我咨询，我会根据你的具体情况提供专业的法律建议。
综上所述，即使未签订书面劳动合同，劳动者仍有权根据法律规定解除与用人单位的事实劳动关系，并根据具体情形决定是否需提前通知及主张相应的赔偿。在实际操作中，劳动者应注重证据的收集，以便在必要时有效维护自己的合法权益。