针对您提出的“员工当兵辞职怎么处理”的问题，这实际上涉及到员工因服兵役而辞职或被企业处理的相关情况。以下是我为您提供的详细解答：
首先，需要明确的是，员工因服兵役而辞职，这通常被视为一种合法的、受国家鼓励的行为。根据相关法律法规，员工在服兵役期间，其劳动关系应得到妥善处理，以保障其合法权益。
一、员工主动辞职的情况
如果员工因决定服兵役而主动向企业提出辞职，那么企业应按照以下步骤处理：
接受辞职申请：企业应接受员工的辞职申请，并确认其服兵役的事实。
办理离职手续：企业应按照内部规定和法律法规，为员工办理离职手续，包括结算工资、福利、经济补偿（如有）等。
出具离职证明：企业应为员工出具离职证明，证明其因服兵役而辞职，并注明在职期间的工作表现、离职时间等信息。
保留相关记录：企业应保留员工辞职申请、离职手续办理记录等相关文件，以备后续查询或审计。
二、企业因员工服兵役而解除劳动关系的情况（虽不常见，但需了解）
在极少数情况下，如果企业因员工服兵役而决定解除劳动关系（这通常不是合法或推荐的做法），那么企业必须严格遵守相关法律法规，并承担相应的法律责任。不过，更常见且合法的情况是，企业会支持员工服兵役，并保留其职位或提供其他合适的安排。
三、特殊情况：退役士兵在试用期内被辞退
如果员工是退役士兵，且在试用期内被企业辞退，那么需要特别注意以下法律法规：
根据《中华人民共和国劳动合同法》第二十一条规定，在试用期中，除劳动者有特定违法情形外，用人单位不得解除劳动合同。用人单位在试用期解除劳动合同的，应当向劳动者说明理由，并且必须举证证明劳动者在试用期间不符合录用条件。
如果用人单位没有证据证明退役士兵在试用期间不符合录用条件，就不能解除劳动合同。否则，退役士兵有权依据法律法规维护自身权益。
四、建议与总结
企业应积极支持员工服兵役：企业应认识到员工服兵役是履行国家义务的行为，应给予积极支持和配合。
遵守法律法规：企业在处理员工因服兵役而辞职或被辞退的情况时，必须严格遵守相关法律法规，确保员工的合法权益得到保障。
提供必要帮助：企业可以为即将服兵役的员工提供必要的帮助和支持，如办理离职手续、提供职业发展规划建议等。
保留沟通渠道：企业应与服兵役的员工保持沟通渠道畅通，以便在员工退役后能够及时了解其需求并提供帮助。
综上所述，员工因服兵役而辞职时，企业应按照法律法规和内部规定妥善处理其劳动关系，并给予必要的支持和帮助。