做外汇黄金交易是否犯法，需根据具体情况来判断，不能一概而论。以下从多个角度进行分析：
一、合法交易的情况
通过正规渠道交易：
- 若外汇黄金交易是通过我国正规金融机构或合法交易平台进行的，如上海黄金交易所，且交易行为符合相关法律法规的规定，那么这种交易是合法的。
- 法律依据：根据《关于促进黄金市场发展的若干意见》和上海黄金交易所的相关规则，我国鼓励和引导金融机构开展黄金业务，并制定了详细的交易规则和业务指引，以确保交易的公平、公正、公开。
个人外汇业务合规：
- 对于个人外汇业务，如个人结售汇等，只要按照《个人外汇管理办法》及其实施细则的规定进行操作，如不超过年度总额、通过合法渠道办理等，也是合法的。
二、可能违法的情况
未经批准擅自从事外汇交易：
- 根据《中华人民共和国外汇管理条例》，未经批准擅自从事外汇交易属于违法行为。这包括未经许可设立外汇交易平台、非法买卖外汇等行为。
- 法律后果：可能面临行政处罚，如罚款、没收违法所得等；情节严重的，还可能构成犯罪，如非法经营罪。
非法经营黄金期货或外汇按金交易：
- 若外汇黄金交易以期货形式进行，但未经国务院期货监督管理机构批准，则可能违反《期货交易管理条例》，构成非法经营期货业务。
- 法律依据：根据《互联网金融风险专项整治工作实施方案》，严禁非法从事外汇按金交易，对违法违规的平台将进行严厉打击。
- 法律后果：同样可能面临行政处罚或刑事处罚。
涉及洗钱或资金非法流动：
- 外汇黄金交易若涉及洗钱或资金非法流动，如通过交易转移非法所得、逃避税收等，则不仅违反外汇管理和黄金交易的相关法律法规，还可能触犯反洗钱法律。
- 法律后果：将面临严厉的刑事处罚，包括有期徒刑、罚金等。
三、法律建议
了解并遵守相关法律法规：
- 在进行外汇黄金交易前，务必全面了解并严格遵守我国的相关法律法规，如《中华人民共和国外汇管理条例》、《个人外汇管理办法》、《期货交易管理条例》等。
选择正规交易平台：
- 确保通过正规金融机构或合法交易平台进行外汇黄金交易，避免陷入非法交易平台的陷阱。
谨慎操作，防范风险：
- 外汇黄金交易具有高风险性，投资者应谨慎操作，充分了解市场风险，并制定合理的投资策略。
及时咨询法律专业人士：
- 若对外汇黄金交易的合法性或相关法律法规存在疑问，应及时咨询法律专业人士，以获取准确的法律指导。
总结来说，做外汇黄金交易是否犯法取决于交易行为是否合法合规。只要通过正规渠道进行交易，并遵守相关法律法规的规定，就是合法的。反之，则可能面临法律风险和处罚。如有任何疑问或需要进一步的法律指导，请直接向我咨询。