结论：被人讹说打人时，伤情鉴定是确定对方是否受伤以及伤势严重程度的关键环节，它直接影响到后续的法律责任认定。以下将从鉴定流程、鉴定机构、鉴定标准以及后续法律行动建议四个方面进行详细说明。

鉴定流程

1. 报案与受理：首先，如果对方声称被打并要求伤情鉴定，通常需要先向公安机关报案。公安机关在受理案件后，会根据情况决定是否需要进行伤情鉴定。
2. 委托鉴定：若公安机关认为有必要进行伤情鉴定，会开具伤情鉴定委托书，指定或允许受害人选择有资质的鉴定机构进行鉴定。
3. 实施鉴定：受害人（或声称被打者）需在规定时间内到指定的鉴定机构进行伤情鉴定。鉴定过程中，鉴定人员会详细询问受伤经过，进行身体检查，并可能要求提供相关的医疗记录或影像资料。
4. 出具鉴定报告：鉴定完成后，鉴定机构会出具伤情鉴定报告，详细说明受伤部位、伤势程度以及可能的成因等信息。

鉴定机构

伤情鉴定应由具有合法资质的司法鉴定机构进行。这些机构通常具备专业的鉴定人员和先进的鉴定设备，能够确保鉴定结果的准确性和公正性。在选择鉴定机构时，可以注意以下几点：

• 查看资质：确保鉴定机构具有司法行政部门颁发的鉴定许可证。
• 了解口碑：可以通过网络搜索、咨询律师或相关机构了解鉴定机构的口碑和信誉。
• 确认服务范围：确保鉴定机构能够提供所需的伤情鉴定服务。

鉴定标准

伤情鉴定通常依据《人体损伤程度鉴定标准》进行。该标准详细规定了不同部位、不同类型损伤的鉴定标准和分级方法。例如，轻微伤、轻伤、重伤等都有明确的界定标准。鉴定人员会根据受害人的实际伤情，对照标准进行鉴定，并给出相应的鉴定结论。

后续法律行动建议

1. 保留证据：在伤情鉴定过程中，务必保留好所有相关的医疗记录、影像资料以及鉴定报告等证据。这些证据在后续的法律程序中可能起到关键作用。
2. 咨询律师：如果对方讹诈行为严重，或者伤情鉴定结果对你不利，建议及时咨询专业律师。律师可以根据你的具体情况，提供针对性的法律建议和帮助。
3. 考虑反诉：如果对方存在恶意讹诈行为，且你有充分证据证明其讹诈事实，可以考虑向法院提起反诉，要求对方承担相应的法律责任。
4. 和解或调解：在双方都有意愿的情况下，也可以考虑通过和解或调解的方式解决纠纷。这通常可以更快地解决问题，并减少双方的法律成本和时间成本。

最后，面对被人讹说打人的情况，保持冷静和理智至关重要。通过合法的伤情鉴定程序来查明事实真相，并根据鉴定结果采取相应的法律行动，是维护自己合法权益的有效途径。如果你有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。