三人债务归一人承担的协议，应当以书面形式明确约定，并确保内容合法、双方自愿，必要时可进行公证以增强法律效力。具体操作时，需注意以下几点：

1. 协议主体明确：

   • 协议中应清晰列出原债务人（即三人）和承担债务的新债务人（即一人）的姓名、身份证号等基本信息，确保身份无误。

2. 债务详情清晰：

   • 详细描述债务的具体内容，包括但不限于债务金额、债务产生的原因（如借款合同、买卖合同等）、债务期限、利率（如有）等。
   • 附上相关债务凭证的复印件或扫描件，如借条、合同、转账记录等，作为协议附件。

3. 债务转移条款：

   • 明确表述原债务人将债务全部或部分转移给新债务人的意思表示。
   • 说明新债务人同意承担该债务，并承诺按照原债务的条件履行还款义务。
   • 若涉及债权人同意的，应确保债权人在协议上签字或盖章确认，或者单独出具同意债务转移的书面文件。

4. 违约责任：

   • 约定若新债务人未按约定履行还款义务，应承担的违约责任，如支付违约金、赔偿损失等。
   • 也可以约定原债务人在一定条件下（如新债务人无力偿还时）仍需承担的责任，但这取决于双方协商和债权人意愿。

5. 法律适用和争议解决：

   • 明确协议适用的法律。
   • 约定争议解决方式，如协商、调解、仲裁或诉讼等。

6. 签署和公证：

   • 协议应由原债务人、新债务人（以及债权人，如涉及）签字或盖章确认。
   • 为增强协议的法律效力，可以考虑进行公证。公证机构可以对协议的真实性、合法性进行证明，减少后续纠纷的可能性。

示例协议框架：

债务转移协议

本协议由以下三方于____年__月__日签订：

甲方（原债务人1）：________，身份证号：________

乙方（原债务人2）：________，身份证号：________

丙方（原债务人3）：________，身份证号：________

丁方（新债务人）：________，身份证号：________

鉴于：

1. 甲方、乙方、丙方共同欠______（债权人）债务共计人民币______元（大写：______元整），具体债务情况见附件《债务清单》。

2. 现甲方、乙方、丙方与丁方经友好协商，同意将上述债务全部转移给丁方承担。

协议条款如下：

## 一、债务转移


甲方、乙方、丙方将附件《债务清单》所列明的全部债务转移给丁方，丁方同意承担该债务，并承诺按照原债务的条件向债权人履行还款义务。

## 二、违约责任


若丁方未按约定履行还款义务，应向债权人支付违约金人民币______元，并赔偿因此给债权人造成的损失。

## 三、法律适用和争议解决


本协议适用中华人民共和国法律。因本协议引起的或与本协议有关的任何争议，各方应首先通过友好协商解决；协商不成的，任何一方均有权向______人民法院提起诉讼。

## 四、其他


本协议一式四份，甲方、乙方、丙方、丁方各执一份，具有同等法律效力。

甲方（签字/盖章）：________

乙方（签字/盖章）：________

丙方（签字/盖章）：________

丁方（签字/盖章）：________

附件：《债务清单》

请根据实际情况调整协议内容，并在签署前咨询专业人士（比如我，一名多领域法律实务经验的律师）以确保协议的合法性和有效性。