关于您提出的“疲劳驾驶现场没抓到会罚款吗”这一问题，首先需要明确的是，疲劳驾驶是一种严重的交通违法行为，其法律后果并不完全取决于是否被现场抓到。
一、疲劳驾驶的法律定义与处罚原则
疲劳驾驶，根据相关法律法规，通常指的是连续驾驶机动车超过一定时间（如4小时）而未停车休息，或停车休息时间少于规定时长（如20分钟）的行为。这种行为的处罚并不完全依赖于现场执法，而是基于交通监控、行车记录仪、驾驶员自述等多种证据来综合判断。
二、现场未抓到的情况下的处理
证据收集：即使现场未被交警直接抓到，如果通过其他方式（如交通监控摄像头、行车记录仪等）收集到了疲劳驾驶的证据，相关部门仍然有权对驾驶员进行处罚。
处罚措施：根据驾驶车辆类型的不同，疲劳驾驶的处罚也有所差异。对于中大型客货车及危险品运输车，连续驾驶超过规定时间未休息，将面临记9分、警告或二十元以上二百元以下罚款的处罚；对于其他机动车，则记3分，并同样面临警告或罚款的处罚。
后续处理：如果驾驶员因疲劳驾驶被记分达到或超过规定分值，其驾驶证还可能被暂扣，需要重新参加道路交通安全法律法规的学习并接受考试，合格后才能重新获得驾驶证。
三、建议与提醒
严格遵守交通法规：无论是否会被现场抓到，都应严格遵守交通法规，避免疲劳驾驶。疲劳驾驶不仅危及自身安全，也威胁到其他道路使用者的生命安全。
合理安排休息时间：在长途驾驶或连续驾驶时，应合理安排休息时间，确保自己有足够的精力驾驶车辆。
利用科技手段辅助：可以利用行车记录仪等科技手段来记录自己的驾驶行为，以便在需要时提供证据，同时也提醒自己遵守交通法规。
综上所述，即使疲劳驾驶现场未被抓到，如果通过其他方式收集到了相关证据，驾驶员仍然可能面临罚款、记分甚至驾驶证暂扣等处罚。因此，务必高度重视疲劳驾驶的危害性，严格遵守交通法规，确保自己和他人的生命安全。