结论：伤情鉴定和伤残鉴定是两个不同的概念，它们的目的、时间点和法律后果均有所不同。警察在伤情鉴定做完五个月后又通知做伤残鉴定，很可能是因为案件需要进一步明确你的伤残程度，以便确定赔偿金额或进行其他法律处理。
详细解释：
伤情鉴定与伤残鉴定的区别：
- 伤情鉴定：主要是在伤害事件发生后，为了确定受害人的伤害程度而进行的鉴定。它通常关注的是伤害的即时状态，如骨折、出血等，以及这些伤害是否构成轻伤、重伤等。伤情鉴定的结果往往用于刑事案件的定罪量刑，或者民事案件中确定侵权责任的大小。
- 伤残鉴定：则是在伤害事件发生后，经过一段时间的治疗和康复，为了确定受害人是否留下永久性残疾或功能障碍而进行的鉴定。它关注的是伤害对受害人长期生活的影响，如是否丧失劳动能力、生活自理能力等。伤残鉴定的结果通常用于民事赔偿案件中，确定赔偿金额和赔偿范围。
为何在伤情鉴定后五个月又进行伤残鉴定：
- 治疗与康复的需要：骨折等伤害需要一定的时间进行治疗和康复。在伤情鉴定时，可能还无法准确判断伤害是否会留下永久性残疾或功能障碍。因此，需要经过一段时间的观察和治疗，再进行伤残鉴定。
- 案件处理的需要：如果案件涉及民事赔偿，那么伤残鉴定的结果将直接影响赔偿金额的确定。因此，在伤情鉴定后，如果案件需要进一步处理，如提起民事诉讼或进行和解谈判，那么进行伤残鉴定是必要的。
- 法律程序的要求：在某些情况下，法律程序可能要求进行伤残鉴定。例如，如果伤害事件构成犯罪，那么在刑事诉讼过程中，可能需要进行伤残鉴定以确定被告人的刑事责任和民事赔偿责任。
伤残鉴定的法律后果：
- 确定赔偿金额：伤残鉴定的结果将直接影响赔偿金额的确定。根据伤残等级的不同，赔偿金额也会有所不同。一般来说，伤残等级越高，赔偿金额越大。
- 影响案件处理：伤残鉴定的结果还可能影响案件的处理方式。例如，如果伤残等级较高，那么受害人可能更倾向于提起民事诉讼以获得更高的赔偿；而如果伤残等级较低，那么双方可能更倾向于通过和解谈判解决纠纷。
建议：
- 积极配合鉴定：既然警察已经通知你进行伤残鉴定，那么你应该积极配合，按照要求前往指定的鉴定机构进行鉴定。
- 保留相关证据：在进行伤残鉴定前，你应该保留好与伤害事件相关的所有证据，如医疗记录、照片、证人证言等。这些证据将在鉴定过程中发挥重要作用。
- 咨询专业律师：如果你对伤残鉴定或案件处理有任何疑问或担忧，那么你可以直接向我咨询。我将根据你的具体情况，为你提供专业的法律建议和帮助。