结论前置：打架导致牙齿脱落两颗，一般构成轻伤二级，但具体伤情及法律责任需依据专业法医的鉴定结果和实际情况来确定。以下是对此问题的详细分析：
一、伤情判定
判定依据：
- 根据《人体损伤程度鉴定标准》5.2.4q条款，牙齿脱落或者牙折2枚以上即可能构成轻伤二级。但这一判断还需结合具体情况，如牙齿脱落的类型（是否为松动后拔除、是否因原有牙周病等脱落）以及是否伴有其他损伤（如牙槽突骨折等）。
鉴定流程：
- 案件主办单位（通常为公安机关）会委托相关的法医鉴定机构进行鉴定。
- 法医鉴定机构会依据受伤人员的医学资料（如病历、X光片等）和实际检查结果，按照《人体损伤程度鉴定标准》进行细致检查和评估，作出客观、准确的鉴定结论。
二、法律后果
民事赔偿：
- 根据《中华人民共和国民法典》第一千一百七十九条，侵害他人造成人身损害的，应当赔偿医疗费、护理费、交通费、营养费、住院伙食补助费等为治疗和康复支出的合理费用，以及因误工减少的收入。若造成残疾，还应赔偿辅助器具费和残疾赔偿金。
- 在打架导致牙齿脱落两颗的情况下，受害者有权要求打人者赔偿因伤害导致的各项费用，包括但不限于医疗费、误工费等。
刑事处罚：
- 若打架行为导致他人轻伤或更严重的伤势，施暴者可能面临刑事责任。根据《中华人民共和国刑法》第二百三十四条，故意伤害他人身体致人轻伤的，构成故意伤害罪，处三年以下有期徒刑、拘役或者管制。
- 在打架导致牙齿脱落两颗的情况下，如果伤情经法医鉴定确为轻伤二级及以上，打人者的行为则可能触犯该法条，构成故意伤害罪。
三、特殊情况说明
- 伤残评定：关于打架导致两颗牙掉落是否能评定为十级伤残，这取决于具体的伤残评定标准以及伤情的实际情况。在一般情况下，根据《人体损伤致残程度分级》标准，两颗牙的脱落通常不足以构成十级伤残；但如果是工伤情况，并符合《劳动能力鉴定 职工工伤与职业病致残等级》的标准，则有可能被评定为十级伤残。最终结论需由具有资质的司法鉴定机构作出。
四、建议与指导
- 对于受害者而言，及时报警并寻求医疗救助是至关重要的第一步。同时，应保留好所有与伤害相关的证据，包括医疗记录、照片、证人证言等，这些都将有助于维护自己的合法权益。
- 如果对伤情鉴定或伤残评定结果有异议，可以通过法律途径申请重新鉴定或提出申诉。
综上所述，打架导致牙齿脱落两颗一般构成轻伤二级，但具体伤情及法律责任需由专业法医进行细致检查和评估后来确定。如果你或他人遇到此类情况，建议及时采取措施保护自己的权益，并向我咨询以获取更具体的法律帮助和指导。